loading...
تفریحی
شادروز بازدید : 265 جمعه 07 فروردین 1394 نظرات (0)

ته دیگ

 

ته دیگ سیب زمینی نقش دار

 

 

 

مواد لازم :

_ سیب زمینی  حلقه شده

_ برگ نعناع ،شوید، ترخون و ...

_ پودر زعفران

_ روغن مایع مخصوص سرخ

طرز تهیه :

برای تهیه این مدل ته دیگ ، پس از آماده سازی برنج ، ته قابلمه ئ نچسب را روغن ریخته و سیب زمینی را حلقه حلقه کنید  با استفاده از سبزیجات مختلف ، روی یک طرف سیب زمینی را با برگها تزئین کنید .نشاسته ئ سیب زمینی بین سبزی و سیب زمینی چسبندگی ایجاد کرده و سپس کف قابلمه را پودر زعفران بپاشید و سیب زمینی را کف قابلمه بچینید طوری که برگها با کف قابلمه تماس داشته باشد وبعد برنج را اضافه کنید . حرارت زیر برنج خیلی کم باشد تارنگ سیب زمینی ها تیره نشود هر چه رنگ روشن تر باشد زیباتر خواهد بود .

 

 

 

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    آمار سایت
  • کل مطالب : 404
  • کل نظرات : 6
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 1
  • آی پی امروز : 75
  • آی پی دیروز : 58
  • بازدید امروز : 285
  • باردید دیروز : 77
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 1
  • بازدید هفته : 710
  • بازدید ماه : 2,596
  • بازدید سال : 16,156
  • بازدید کلی : 146,236