loading...
تفریحی
شادروز بازدید : 313 جمعه 07 فروردین 1394 نظرات (1)

یکی از نانهای محلي کرمانشاه

یکی از تره هایي كه درفصل بهار دربازار شهر های استان کرمانشاه عرضه ميشود تره ایست با نام پیچک، این گیاه برگهای بلند و در انتها سفيد رنگ و در برش سه گوش ميباشد و بسيار تند و هنگام خرد كردن موجب آبريزش چشمها ميشود . روستائيان معمولاً اين گياه را پس از شستن خرد ميكنند و  با خمير نان مخلوط ميكنند ويا درون نان گذاشته و از آن نان كلانه تهيه ميكنندو آنرا با دوغ يا ماست ميخورند و يا اينكه نانهارا روي هم ميچينند  و شكر و روغن كرمانشاهي را گرم كرده مابين نانها ميريزند و نان ، روغن و شكر را جذب كرده و بسيار معطر و حوشمزه ميشود

و امااين هم  ورژن جديد و ابتكاري  اين نان توسط بنده با دستور زير

مواد لازم :

۱ـ پيچك يك دسته

۲ـ ماست ۱ ليوان

۳ـ تخم مرغ ۲ عدد

۴ ـ روغن مايع ۴ قاشق غذاخوري

۵ ـ جوش شيرين ۱ قاشق مربا خوري

۶ـ بكينگ پودر ۲ قاشق غذا خوري

۷ ـ شكر ۳ قاشق غذا خوري

۸ ـ زرد چوبه ۱ قاشق چايخوري

۹ـ آرد تقريباً ۴ ليوان ( به اندازه اي اضافه شود كه خمير به دست نچسبد )

۱۰ نمك قدري

طرز تهيه :

 مرحله اول ـ روغن و تخم مرغ و شكر و نمك را با هم مخلوط كنيد

مرحله دوم ـ ماست و جوش شيرين و بكينگ پودر و زردچوبه را هم با هم مخلوط كنيد

مرحله سوم ـ دو مخلوط بالا را روي هم بريزيد و كمي هم بزنيد

مرحله آخر ـ به تركيب بالا آنقدر آرد اضافه كنيد تا به دست نچسبد

بعد از اتمام اين مراحل خمير را به مدت ۴ ساعت در نايلكس خارج از يخچال ( روي كابينت ) بگذاريد  تا ور بيايد.

در فاصله اي كه خمير ور مي آيد . پيچك را پاك كرده و شسته و در صافي بريزيد تا خشك شود ( هيچوقت قبل از شستن سبزيجات را خرد نكنيد)

به دو روش من اين نان را براي شما تهيه كرده ام يكي اينكه  از خمير گلوله اي به اندازه يك گردوي درشت بر داشته و كف سيني كمي آرد ریختم و خمير را پهن كرده و مقداري از پيچك خرد شده وسط آن گذاشته و دورش را جمع كردم و در روعن سرخ كردم .

اما آنهايي كه با خوردن غذا هاي سرخ كردني جور نيستند ميتوانند فر را روشن كنند و روي ۳۰۰ درجه بگذارند كف سيني فر را كمي روغن بمالند و  خمير رابا وردنه باز كنند و وسط آنرا پيچك خرد شده گذاشته و لبه ها را جمع كنند و روي آن با برس زرده تخم مرغ بزنند و نيم ساعت روي پنجره وسط فر بماند سپس سيني را در گرمكن فر گذاشته و هر زمان روي آن طلايي شد از فر در آورند

من در تصويري كه ميبينيد از خمير گلوله هايي برداشته و وسط آنرا پيچك گذاشتم و لبه ها را به هم آوردم و لوله اي شكل كه شد به شكل گل در وسط سيني چيدم و بعد زرده تخم روي سطح آن ماليدم و كمي هم بادام خرد شده در وسط آن براي زيبايي گذاشتم .

دوستاني كه دسترسي به اين گياه ندارند به جاي پيچك از پيازچه خرد شده استفاده كنند .به اين نان كلانه پيازچه ميگويند.

 

 

 

 

 

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

 گياه پيچك كه با آن نان كلانه ميپزند

 

پيچك 

كلانه (آشپزي رنگين ) 

 

عکس زیر مربوط به

نان كلانه ای است كه در روستاها پخت ميشود

كلانه (آشپزي رنگين ) 

 

شادروز بازدید : 339 جمعه 07 فروردین 1394 نظرات (0)

ته دیگ کنجدی

 

 

 

ته ديگ كنجدي حصيري (آشپزي رنگين ) 

(یک نوع ته دیگ ابتکاری )

 

ته دیگ کنجدی

این ته دیگ هم مثل بقیه ته دیگ ها درست میشه قبل از اینکه نان را کف دیگ بگذارید اول روغن بريزيد وكف ديگ را کنجد بپاشیدونان هارا خيس كنيد و كف ديگ روي روغن و كنجد بگذاريد تا كاملا كف ديگ با يك لايه نان پوشش داده شود . در مدل راه راه ابتدا روغن بريزيد و نانها را با قيچي ببريد و با فاصله كمي از هم در كف ديگ بچينيد و ما بين نانها را كنجد بريزيد و يا بشكل حصيري نانها را از داخل هم عبور دهيد .

 

براي ته ديگ از نان ماشيني سنگك و نان لواش و كلاً نان هاي نازك استفاده كنيد

 

( این ته دیگ خیلی خوشمزه و قشنگتر است)

 

 

ته ديگ كنجدي (آشپزي رنگين )

شادروز بازدید : 267 جمعه 07 فروردین 1394 نظرات (0)

ته دیگ

 

ته دیگ سیب زمینی نقش دار

 

 

 

مواد لازم :

_ سیب زمینی  حلقه شده

_ برگ نعناع ،شوید، ترخون و ...

_ پودر زعفران

_ روغن مایع مخصوص سرخ

طرز تهیه :

برای تهیه این مدل ته دیگ ، پس از آماده سازی برنج ، ته قابلمه ئ نچسب را روغن ریخته و سیب زمینی را حلقه حلقه کنید  با استفاده از سبزیجات مختلف ، روی یک طرف سیب زمینی را با برگها تزئین کنید .نشاسته ئ سیب زمینی بین سبزی و سیب زمینی چسبندگی ایجاد کرده و سپس کف قابلمه را پودر زعفران بپاشید و سیب زمینی را کف قابلمه بچینید طوری که برگها با کف قابلمه تماس داشته باشد وبعد برنج را اضافه کنید . حرارت زیر برنج خیلی کم باشد تارنگ سیب زمینی ها تیره نشود هر چه رنگ روشن تر باشد زیباتر خواهد بود .

 

 

 

شادروز بازدید : 264 جمعه 07 فروردین 1394 نظرات (0)

 

غذای فوری با ماهی تن

 

 

غذاي فوري با ماهي تن(آشپزي رنگين ) 

مواد لازم:

۱ـ کنسرو ماهی

۲ـ سیب زمینی سرخ شده

۳ ـ نخود فرنگی

۴ـ گوجه فرنگی و لیمو ترش و فلفل دلمه ای

طرز تهیه :

کنسرو را به مدت بیست دقیقه بجوشانید و روغن آنرا دور بریزید و با سیب زمینی سرخ شده و نخود فرنگی مخلوط ویا در کنار هم در دیس بریزید . به این ترتیب یک غذای سالم و فوری تهیه میکنید.

 

شادروز بازدید : 327 جمعه 07 فروردین 1394 نظرات (0)

نان خرمایی کرمانشاه

 

نان خرمایی کرمانشاه

 

نان خرمایی کرمانشاه

نان خرمایی کرمانشاه

نان خرمایی کرمانشاه

 

مواد لازم :

ـ آرد ۳ لیوان

ـ ماست ۲ قاشق غذا خوری

ـ کره ۲۰۰گرم

ـ بکینگ پودر یک و نیم (۱/۵) قاشق مربا خوری

ـ خرمای سفت  ۵۰۰ گرم

ـ گلاب ۵ قاشق غذا خوری

ـ دارچین و رازیانه  ۲ قاشق غذاخوری در صورت تمایل

ـ زعفران دم کرده

ـ در صورت سفت بودن خمیر ۴ قاشق روغن مایع

ـ زرده تخم مرغ ۱ الی ۲ عدد

 

طرز تهیه :

۱ ـ کره را روی بخار کتری گذاشته تا  آب شود

۲ ـ بکینگ پودر +ماست ---> هم بزنید

۳ ـ کره +ماست ----------> مخلوط کنید

۴ـ آرد الک شده را + کره و ماست ------>  سه چهار دقیقه ورز دهید در صورت سفت بودن خمیر روغن مایع را اضافه کنید

۵ ـ خمیر را به مدت ۲ ساعت در نایلکس گذاشته تا ور بیاید

۶ ـ خرما را شسته و هسته آنرا در آورید و چرخ کنید به خرما گلاب یا روغن مایع اضافه کنید تا کمی شل و نرم شود ودر صورت تمایل دارچین و رازیانه هم اضافه کنید .

پس از ور آمدن ، هنگام تهیه شیرینی دوباره خمیر را ورز دهید تا نرم شود سپس از خرما و خمیر هر کدام گلوله های به اندازه یک فندق درشت برداشته و خمیر را پهن کرده و خرما را در وسط آن قرار دهید و به فرم تخم مرغی در آورده و روی آن را با برس مخلوطی از زعفران دمکرده و زرده تخم مرغ  زده شده و یک تکه گردو و یا پسته و... روی آن گذاشته و با نوک انگشت کمی فشار دهید تا پس از پختن جدا نشوند و در فر با درجه ۱۸۰ به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بکذارید . سپس سینی را در آورده و در گرمکن فر گذاشته وقتی روی نان کمی برشته شد  سینی را از فر بیرون آورید وچند دقیقه صبر کنید تا نان خرمایی کمی سرد شود وبعد با احتیاط نانها را جدا کنید نان خرمایی بسیار ترد و شکننده است و با کمی فشار انگشت از هم باز میشود اگرنان ها به کف سینی چسبیده بود با یک کفگیر تخت به راحتی جدا میشود .

معمولاْ نان خرمایی هایی که در بازار عرضه میشود درشت تر (به اندازه یک دانه خرما ) و برشته تر و بدون زعفران و زرده میباشد .در صورت تمایل میتوانید به این سبک هم نان خرمایی را بپزید . این نان شیرینی سنتی که بسیار خوشمزه و زیباست میتواند یکی از شیرینی های مخصوص پذیرایی در عید باشد و دوستانی که  شیرینی خانگی برای عید ترجیح می دهند این نان شیرینی را هم امتحان کنند .

نان خرمایی ، نان برنجی ، نان شکری ، نان روغنی ، کاک ، بژی و برساق از نان  و شیرینی های سنتی و محلی کرمانشاه است .

 

 

 

==================================

 

نان خرمایی کرمانشاه 

نان خرمایی کرمانشاه

نان خرمایی کرمانشاه

نان خرمایی کرمانشاه 

 

شادروز بازدید : 228 جمعه 07 فروردین 1394 نظرات (0)

آشنایی با خواص پنیر

                  

           
تغذیه > آشنایی با خواص خوراکی‌ها- محسن امین:
صبح با صبحانه معنی پیدا می‌کند و صبحانه با یک ماده سفیدرنگ به نام پنیر. پنیر یار غار نان و سبزی و سفره همه آدم‌های روی کره زمین بوده. اما از کی؟

می‌گویند از 8 هزار سال پیش. انگار اولین‌بار هم جایی حوالی همین عراق خودمان پنیر درست کرده‌اند. چه‌جوری‌اش معلوم نیست. شاید مانند خیلی از اکتشافات بشر، ناشی از یک اتفاق ساده بوده. پنیر خوراک اصلی مصری‌ها و یونانی‌ها بوده و اگر آن را نمی‌خوردند، شاید تمدن‌های باستانی‌شان منقرض می‌شد! آخر خلاف آن چیزی که در کودکی به‌مان گفته‌اند، خوردن زیاد پنیر کسی را «کودن» نمی‌کند.

ظاهرا رومی‌ها بیشتر از همه از پنیر خوش‌شان می‌                  

           
تغذیه > آشنایی با خواص خوراکی‌ها- محسن امین:
صبح با صبحانه معنی پیدا می‌کند و صبحانه با یک ماده سفیدرنگ به نام پنیر. پنیر یار غار نان و سبزی و سفره همه آدم‌های روی کره زمین بوده. اما از کی؟

می‌گویند از 8 هزار سال پیش. انگار اولین‌بار هم جایی حوالی همین عراق خودمان پنیر درست کرده‌اند. چه‌جوری‌اش معلوم نیست. شاید مانند خیلی از اکتشافات بشر، ناشی از یک اتفاق ساده بوده. پنیر خوراک اصلی مصری‌ها و یونانی‌ها بوده و اگر آن را نمی‌خوردند، شاید تمدن‌های باستانی‌شان منقرض می‌شد! آخر خلاف آن چیزی که در کودکی به‌مان گفته‌اند، خوردن زیاد پنیر کسی را «کودن» نمی‌کند.

ظاهرا رومی‌ها بیشتر از همه از پنیر خوش‌شان می‌آمده و به همه‌جا هم تسری‌اش داده‌اند. می‌گویند اولین‌بار یکی از همین رومی‌ها که با مشک، شیر گاو می‌برده و می‌فروخته، راهش طولانی می‌شود و وقتی به مقصد می‌رسد، می‌بیند شیر سفت شده. بینوا از روی بیچارگی هم که شده، خودش شیر جامدشده را می‌خورد و چون، هم سیر می‌شود، هم سالم می‌ماند، پی به خاصیت پنیرشوندگی(!) شیر می‌برد.

از این نقل و حکایت‌ها که بگذریم این روزها غیر از خرما، سبزی و زولبیا، پنیر، عنصر اصلی سفره افطاری همه‌مان است. نمی‌خواهید از انواع، خاصیت و قیمت آن چیزی بدانید؟

کنسرو شیر بفرمائید

فکر می‌کنید شوخی می‌کنیم؟ نه خدایی‌اش چنین فکری می‌کنید؟ اما باور کنید پنیر به عنوان یکی از اصلی‌ترین محصولات ثانویه شیر، به نوعی روش نگهداری از آن هم هست. اصلا ملت خیلی وقت است که عشقشان می‌کشد شیر را جامد و تکه‌تکه بخورند؛ آن‌هم با کمی ترش‌مزگی بامزه.

آخرین‌باری هم که خواسته‌اند این دلبستگی را نشان بدهند، ژانویه 1964 در نیویورک بوده که بعد از 43 ساعت تلاش بی‌وقفه، یک قالب پنیر 3/15707 کیلوگرمی درست کرده‌اند. سال 1974 هم چند روسی که در یخبندان‌های سیبری گرسنه مانده بودند، در یخچال‌های آن‌ پنیری پیدا کردند که 2 هزار سال پیش یکی آنجا گذاشته بوده و یادش رفته بردارد. اما نکته جالب این بود که آن «کنسرو شیر» قابل خوردن بوده.

اما به غیر از خلاقیت‌های خواسته و ناخواسته بشر در این زمینه، اولین کارخانه تولید پنیر به شکل امروزی، سال 1815 در سوئیس راه‌اندازی شد. البته فرانسوی‌ها و ایتالیایی‌ها، هرکدام با تولید حدود 400 نوع پنیر محلی، نماد «دموکراسی‌پنیری» به حساب می‌آیند.

پنیر در واقع یک فراورده غذایی است که از شیر بریده شده (ترش‌شده) تهیه می‌شود. بازار پنیر، بیشتر تحت‌تاثیر شیر گاو است اما ممکن است پنیری به پست شما بخورد که از شیر بز، گوسفند یا حتی گاومیش باشد؛ چه اشکالی دارد؟

پنیر باتوجه به نوع ترکیبات شیر، آنزیم مورد استفاده برای ترش‌کردن آن، رژیم غذایی حیوان، روش کار و... انواع مختلف دارد؛ از پنیرهای سفتی مثل لیقوان خودمان گرفته تا پنیرهای معروف به گچی یا پنیر پرورده و خامه‌ای.

طبقه‌بندی پنیرها براساس میزان رطوبت آنها، بهترین گزینه‌ای است که صاحب‌نظران روی آن توافق کرده‌اند:

کم (13 تا 34 درصد) متوسط (34 تا 45 درصد) زیاد (45 تا 55 درصد) خیلی زیاد (80 تا 85 درصد)
دومان ادام موزارلا کاتیج
پارمسان سفید فتا کممبرت ریکوتا
ریکوتای خشک سوئیس محلی ایمپاستاتا
گجی توست چدار پیتزا نوفشاتل
میزوست لیقوان آبی خامه

به جای شیر بخورید
-پنیر ارزش غذایی بالایی دارد؛ کافی است بدانید که از هر 283 گرم شیر، حدود 56گرم پنیر به دست می‌آید.

-پنیر منبع غنی‌ای از پروتئین، چربی، کلسیم، فسفر و ویتامین‌های D و A است و نسبت به شیر، ماده غذایی فشرده‌تری به حساب می‌آید اما به دلیل از دست دادن کربوهیدرات‌ها، به اندازه شیر، کامل نیست.

-پنیر نرم در مقایسه با پنیر سفت، درصد بالاتری از آب را در بافت خود نگه می‌دارد و به صورت طبیعی، درصد پایین‌تری از مواد مغذی دارد.

-در 100 گرم از یک پنیر معمولی، 30 کیلوکالری انرژی، 10 گرم نمک، 19 گرم پروتئین، 23 گرم چربی و 380 میلی‌گرم کلسیم وجود دارد.

-بعضی کارشناسان علم تغذیه معتقدند که آب پنیر می‌تواند جایگزین شیر شود چون علاوه بر اینکه تا 2 ماه ماندگاری دارد، در بدن کسانی که قادر به هضم لاکتوز شیر نیستند (آنها که با خوردن شیر احساس نفخ و درد در شکم دارند) هم، حساسیت ایجاد نمی‌کند.

-کسانی که کلسترول خونشان بالاست، باید از انواع کم چرب پنیر استفاده کنند. البته نقش پنیر در بالا رفتن میزان کلسترول خون، تنها 3 تا 4 درصد است.

-اگر در شرایط خاصی نیاز به فریزکردن مواد غذایی دارید، با پنیر رسیده هم می‌شود این کار را کرد. با این حال در طولانی‌‌مدت تغییراتی در آنها به وجود خواهد آمد. پنیر منجمد شده لااقل 2 ساعت وقت لازم دارد که خودش را برای خورده شدن آماده کند.

-این نکته هم بدیهی است که پنیر را تنها در حالت سرد می‌شود رنده کرد. اما رنده کردن در حالت یخ‌زدگی آن را پودر می‌کند.

-پنیر 15 تا 30 دقیقه وقت نیاز دارد تا بعد از خروج از یخچال، طعم و بوی واقعی خودش را پیدا کند.

چه کسی پنیر مرا خورد؟

پنیر محلی حکم پدربزرگ همه پنیرها را دارد اما پنیرهایی که کارخانه‌ها با بسته‌بندی‌های مختلف دست مردم می‌رسانند، حتی ذائقه‌ها را هم عوض کرده است.

البته ذوق پنیری ما ایرانی‌ها خیلی کمتر از مثلا یونانی‌هایی است که سرانه مصرف پنیر در کشورشان 18 کیلوگرم در سال است.

ما تنها به چند نوع ساده پنیر اکتفا کرده‌ایم؛ در طول سال و به طور میانگین هر کدام‌مان فقط 5/4 کیلوگرم پنیر می‌خوریم.  تا اطلاع ثانونی، از نظر ما ایرانی‌ها، همه پنیرها برای صبحانه درست شده‌اند. تا همین چند سال پیش کی باورش می‌شد اروپایی‌ها پنیر «کبابی» هم دارند؟! اگرچه حالا پنیر کبابی در کشور ما هم تولید می‌شود و هواداران خاص خودش را دارد.

پنیرهای ایرانی-محلی

اصلی‌ترین پنیرهای معمول ایرانی‌پسند، «لیقوان»، «تبریز» و «پنیر سفید فتا» هستند. به اینها باید پنیرهای محلی را هم اضافه کرد که طعم خاص و مشتری‌های ویژه خودشان را دارند. تازگی‌ها نوعی پنیرهای «شبه محلی» یا «لاکتیکی» هم وارد بازار شده.

البته همه این تنوع پنیری که صحبتش هست، حداکثر از 30 سال پیش شروع شده. قبل از این، پنیر لیقوان که از شیر گوسفندی درست می‌شد، برای خودش حکومتی داشت و پنیرهای تبریزی، سفید و محلی هم سهم کمتری داشتند.

به طور کلی ویژگی اصلی پنیرهای سنتی استفاده از شیر کامل و غیرپاستوریزه است که همین نکته آنها را به تب مالت پیوند می‌دهد. اما مزیت اصلی آنها نسبت به پنیرهای صنعتی فعلی، طعم طبیعی و نبودن افزودنی‌های شیمیایی در آنهاست. پنیر سنتی، در شرایط نگهداری صحیح، هر چقدر که بیشتر بماند، بیشتر جا می‌افتد و میکروب‌های احتمالی موجود در آن و خطر تب‌مالت از بین می‌رود.

از نظر شکلی، پنیر تبریز با سوراخ‌هایی که دارد شناخته می‌شود و پنیرهای محلی هم به دلیل آنکه برای گرفتن آبشان آنها را در پارچه می‌پیچند، با حالت لاستیکی و نقش تار و پود پارچه روی آنها، هویت پیدا می‌کنند. اما پنیر خشک و پودرمانند عشایری را اگر دیده باشید، تصور همیشگی شما از قالبی بودن پنیر عوض می‌شود.

پنیرهای غریبه

بلوچیز: خیلی بد است که پنیر کپک بزند اما بدتر از کپک، این مسئله است که پنیر «بلوچیز» بخریم و کلی پول بالای آن بدهیم، بعد هم فکر کنیم کپک زده و حواله‌اش کنیم به سطل آشغال! اصولا پنیری مثل بلوچیز طوری ساخته شده‌ است که باید کپک زده باشد. نخواستید نخرید اما نگویید پنیرش خراب بود.

پنیر گودا: معروف‌ترین پنیر نیمه سفت دنیا و هلندی‌الاصل که به درد پیتزا، لازانیا، سالاد، صبحانه، سوپ، سس ـ و گاهی هم شیرینی ـ می‌خورد.

پنیر کممبرت: از انواع پنیرهای نرم فرانسوی است. دارای طعمی متفاوت و تند است و هر چه بیشتر برسد، نرم‌تر می‌شود اما بوی آن تندتر می‌شود و به کار صبحانه، پخت کیک، ساندویچ و دسر (به‌خصوص به همراه انگور) می‌آید.

پنیر بوترکیزه: از انواع پنیرهای نیمه سخت است، طعم کره‌ای دارد و حتی قیافه‌اش هم شبیه آن است. از آنجا که کار پنیر و کره را با هم انجام می‌دهد، ویژه صبحانه است. البته برای ساندویچ، کیک و هنگام پخت گوشت به کار می‌آید.

پنیر پارمسان: قدیمی‌ترین و معروف‌ترین پنیر ایتالیایی است.  لااقل 8 ماه طول می‌کشد تا این پنیر را درست کنند؛ اما ارزش غذایی هر کیلوی آن معادل 24 کیلو شیر تازه گاو است. به دلیل کم‌چرب بودن، سهل‌الهضم است.پنیر نرسیده پارمسان را به عنوان پیش غذا استفاده می‌کنند. پنیر رسیده را هم به صورت رنده یا پودر شده به عنوان چاشنی در برنج و سوپ استفاده می‌کنند.

پنیر موزارلا: این یکی را از شیر بوفالو درست می‌کنند (ایرانی‌هایش از شیر گاو است). موزارلا همراه روغن زیتون، نمک، فلفل و ریحان به عنوان پیش غذا مصرف می‌شود و در تهیه سالاد، سوپ و لازانیا هم کاربرد دارد.

پنیر صنعتی

عمده پنیر تولید شده در کشور ما، همان پنیر سفید و فتاست که برای نگهداری نیاز به آب‌نمک دارند. اما این سال‌ها پنیرهای متنوع دیگری هم تولید می‌شوند؛ پنیر خامه‌ای، پنیر پیتزا، گودا، پارمسان، بوترکیزه، کممبرت، بلوچیز (پنیر آبی)، چدار، موزارلا و...

این نکته را هم فراموش نکنید که اغلب این پنیرها در کشور خودشان پنیر سنتی یا محلی به حساب می‌آیند و طبیعی است که در ایران به صورت صنعتی تولید می‌شوند.

نکته‌ای که برای خرید و استفاده از این پنیرها وجود دارد، این است که شما باید بدانید برای چی پنیر می‌خرید. چای شیرین با نان و پنیر را فراموش کنید و سعی کنید به خودتان بقبولانید که پنیر نوعی ماده غذایی چند منظوره برای تمام وعده‌هاست.

پنیر صبحانه

پنیرهای فتا، سفید ساده (گچی)، عمل‌آوری شده، خامه‌ای، رژیمی (بی‌نمک و کم‌چربی)، پنیر سبزی، گردو و فراوری شده، اصلی‌ترین پنیرهایی هستند که برای صبحانه یا عصرانه می‌شود خرید.

پنیر خامه‌ای یکی از خوش‌خوراک‌ترین اینهاست؛ نوعی پنیر سفید نرم که طعم ملایمی دارد و ویژگی اصلی آن داشتن میزان چربی و رطوبت بالاست.

در واقع برای درست کردن آن از شیر پرچرب و خامه استفاده می‌کنند و نمی‌گذارند پنیر به دست‌آمده، بماند تا به اصطلاح رسیده شود. پنیر خامه‌ای در واقع یک نوع پنیر چرب نارس است که باید به صورت تازه هم مصرف شود. البته پنیر خامه‌ای را می‌شود شیرین کرد و برای تهیه انواع دسر هم به کار برد.

پنیرهای عمل‌آوری شده یا پرورده را هم با تکنولوژی‌های جدید به صورت ترکیبی از پنیرهای نرم و سفت درست می‌کنند تا به کیفیت، شکل و طعم دلخواه برسند.

 

پنیرهای غذایی
«پنیر پیتزا، گودا، پارمسان و موزارلا»، اصلی‌ترین پنیرهایی هستند که در فروشگاه‌ها برای استفاده در پخت و پز می‌توانید پیدا کنید. توصیه اصولی این است که همراه با این پنیرها، یک کتاب ویژه آشپزی پنیری هم بخرید تا پولتان را دور نریخته باشید و البته کسی پس از خوردن آن غذا از بین نرود!

شما اگر راهش را بدانید، حتی می‌توانید به جای جوجه کباب، کباب پنیر اعلا به مهمان‌ها بدهید. با پنیر گودا هم می‌شود انواع سوپ‌ها، سس‌ها، شیرینی و... درست کرد. اغلب پنیر گودا را با پنیر پیتزا اشتباه می‌گیرند، در حالی که این پنیر در زمان پخته شدن کش نمی‌آید و تنها روی غذای گرم آب می‌شود.

از پنیر پیتزا هم غیر از پیتزا درست کردن، می‌شود در انواع سالاد، ساندویچ و ماکارونی استفاده کرد. بیشتر از این را بروید در همان کتاب‌های آشپزی بخوانید.

پنیر یا بوگیر

-دمای مناسب برای نگهداری پنیرهای معمولی، 2 تا 5 درجه سانتی‌گراد است؛ پس به یخچال اعتماد کنید و حواستان باشد ظرف پنیر را به دیواره آن نچسبانید.

-برای نگهداری بهتر پنیر، بعد از تهیه آب نمک و خنک کردن آن، پنیر را در این محلول نمک در یخچال نگه دارید. برای آنکه بعدا شور نشود، بیش از 10درصد حجم آب، از نمک استفاده نکنید.

-پنیر را – چه بیرون و چه داخل یخچال – در معرض هوا قرار ندهید زیرا تا به خودتان بیایید، خشک شده و شکل و قیافه‌ای شبیه کشک پیدا می‌کند.

-اگر برنامه‌ریزی شما نگهداری یک تکه پنیر برای مدت طولانی است، انداختن آن در آب، بهترین راه است. البته با این روش ممکن است پنیر، هم مزه‌اش را از دست بدهد (بی‌مزه یا زیادی شور شود) و هم به تدریج خاصیت‌اش از بین برود.

-برای خیلی‌ها پنیرهای محلی وسوسه‌انگیز هستند. بوی این نوع پنیرها، یکراست آدم را به دشت و صحرا و ولایت پدری می‌برد. اما دقت کنید این پنیرها را از هر کس و هر جایی نخرید. پنیر محلی هر چه مانده‌تر باشد، هم جاافتاده‌تر است، هم خطر بیماری‌هایی مانند تب مالت در آن کمتر است.

-وقت بریدن پنیر، مقدار زیادی از آن خرد شده و از بین می‌رود. تا حالا برای بریدن پنیر از نخ قرقره پلاستیکی استفاده کرده‌اید؟ عین یک تیغ تیز پنیر را می‌برد بدون آنکه آن را خرد کند.

-اگر روی پنیرهای رسیده (مانند چدار و لیقوان) کپک زد، می‌شود قسمت کپک زده را به صورت لایه‌ای نسبتا عمیق جدا کرد.  اما اگر این اتفاق برای پنیرهای نرم و تازه مثل خامه‌ای بیفتد، بهترین جایی که پنیر را می‌شود آنجا فرستاد، سطل آشغال است!

-اگر از «پنیر آبی» استفاده می‌کنید، باید آن را در پوششی بدون منفذ نگهداری کنید. کپک‌های روی آن خیلی راحت به سایر مواد غذایی نفوذ می‌کنند.

-توی یخچال پنیر را در همسایگی مواد غذایی که زیادی از خودشان بو و رایحه پراکنده می‌کنند، نگذارید. پنیرها مثل یک بوگیر خوب، به راحتی بو را جذب کرده و تغییر می‌دهند. خب، طبیعی است که پنیری که دیگر بوی پنیر ندهد یا فاسد شده باشد، به دل آدم نمی‌چسبد.

 

منبع :همشهری آنلاین

آمده و به همه‌جا هم تسری‌اش داده‌اند. می‌گویند اولین‌بار یکی از همین رومی‌ها که با مشک، شیر گاو می‌برده و می‌فروخته، راهش طولانی می‌شود و وقتی به مقصد می‌رسد، می‌بیند شیر سفت شده. بینوا از روی بیچارگی هم که شده، خودش شیر جامدشده را می‌خورد و چون، هم سیر می‌شود، هم سالم می‌ماند، پی به خاصیت پنیرشوندگی(!) شیر می‌برد.

از این نقل و حکایت‌ها که بگذریم این روزها غیر از خرما، سبزی و زولبیا، پنیر، عنصر اصلی سفره افطاری همه‌مان است. نمی‌خواهید از انواع، خاصیت و قیمت آن چیزی بدانید؟

کنسرو شیر بفرمائید

فکر می‌کنید شوخی می‌کنیم؟ نه خدایی‌اش چنین فکری می‌کنید؟ اما باور کنید پنیر به عنوان یکی از اصلی‌ترین محصولات ثانویه شیر، به نوعی روش نگهداری از آن هم هست. اصلا ملت خیلی وقت است که عشقشان می‌کشد شیر را جامد و تکه‌تکه بخورند؛ آن‌هم با کمی ترش‌مزگی بامزه.

آخرین‌باری هم که خواسته‌اند این دلبستگی را نشان بدهند، ژانویه 1964 در نیویورک بوده که بعد از 43 ساعت تلاش بی‌وقفه، یک قالب پنیر 3/15707 کیلوگرمی درست کرده‌اند. سال 1974 هم چند روسی که در یخبندان‌های سیبری گرسنه مانده بودند، در یخچال‌های آن‌ پنیری پیدا کردند که 2 هزار سال پیش یکی آنجا گذاشته بوده و یادش رفته بردارد. اما نکته جالب این بود که آن «کنسرو شیر» قابل خوردن بوده.

اما به غیر از خلاقیت‌های خواسته و ناخواسته بشر در این زمینه، اولین کارخانه تولید پنیر به شکل امروزی، سال 1815 در سوئیس راه‌اندازی شد. البته فرانسوی‌ها و ایتالیایی‌ها، هرکدام با تولید حدود 400 نوع پنیر محلی، نماد «دموکراسی‌پنیری» به حساب می‌آیند.

پنیر در واقع یک فراورده غذایی است که از شیر بریده شده (ترش‌شده) تهیه می‌شود. بازار پنیر، بیشتر تحت‌تاثیر شیر گاو است اما ممکن است پنیری به پست شما بخورد که از شیر بز، گوسفند یا حتی گاومیش باشد؛ چه اشکالی دارد؟

پنیر باتوجه به نوع ترکیبات شیر، آنزیم مورد استفاده برای ترش‌کردن آن، رژیم غذایی حیوان، روش کار و... انواع مختلف دارد؛ از پنیرهای سفتی مثل لیقوان خودمان گرفته تا پنیرهای معروف به گچی یا پنیر پرورده و خامه‌ای.

طبقه‌بندی پنیرها براساس میزان رطوبت آنها، بهترین گزینه‌ای است که صاحب‌نظران روی آن توافق کرده‌اند:

کم (13 تا 34 درصد) متوسط (34 تا 45 درصد) زیاد (45 تا 55 درصد) خیلی زیاد (80 تا 85 درصد)
دومان ادام موزارلا کاتیج
پارمسان سفید فتا کممبرت ریکوتا
ریکوتای خشک سوئیس محلی ایمپاستاتا
گجی توست چدار پیتزا نوفشاتل
میزوست لیقوان آبی خامه

به جای شیر بخورید
-پنیر ارزش غذایی بالایی دارد؛ کافی است بدانید که از هر 283 گرم شیر، حدود 56گرم پنیر به دست می‌آید.

-پنیر منبع غنی‌ای از پروتئین، چربی، کلسیم، فسفر و ویتامین‌های D و A است و نسبت به شیر، ماده غذایی فشرده‌تری به حساب می‌آید اما به دلیل از دست دادن کربوهیدرات‌ها، به اندازه شیر، کامل نیست.

-پنیر نرم در مقایسه با پنیر سفت، درصد بالاتری از آب را در بافت خود نگه می‌دارد و به صورت طبیعی، درصد پایین‌تری از مواد مغذی دارد.

-در 100 گرم از یک پنیر معمولی، 30 کیلوکالری انرژی، 10 گرم نمک، 19 گرم پروتئین، 23 گرم چربی و 380 میلی‌گرم کلسیم وجود دارد.

-بعضی کارشناسان علم تغذیه معتقدند که آب پنیر می‌تواند جایگزین شیر شود چون علاوه بر اینکه تا 2 ماه ماندگاری دارد، در بدن کسانی که قادر به هضم لاکتوز شیر نیستند (آنها که با خوردن شیر احساس نفخ و درد در شکم دارند) هم، حساسیت ایجاد نمی‌کند.

-کسانی که کلسترول خونشان بالاست، باید از انواع کم چرب پنیر استفاده کنند. البته نقش پنیر در بالا رفتن میزان کلسترول خون، تنها 3 تا 4 درصد است.

-اگر در شرایط خاصی نیاز به فریزکردن مواد غذایی دارید، با پنیر رسیده هم می‌شود این کار را کرد. با این حال در طولانی‌‌مدت تغییراتی در آنها به وجود خواهد آمد. پنیر منجمد شده لااقل 2 ساعت وقت لازم دارد که خودش را برای خورده شدن آماده کند.

-این نکته هم بدیهی است که پنیر را تنها در حالت سرد می‌شود رنده کرد. اما رنده کردن در حالت یخ‌زدگی آن را پودر می‌کند.

-پنیر 15 تا 30 دقیقه وقت نیاز دارد تا بعد از خروج از یخچال، طعم و بوی واقعی خودش را پیدا کند.

چه کسی پنیر مرا خورد؟

پنیر محلی حکم پدربزرگ همه پنیرها را دارد اما پنیرهایی که کارخانه‌ها با بسته‌بندی‌های مختلف دست مردم می‌رسانند، حتی ذائقه‌ها را هم عوض کرده است.

البته ذوق پنیری ما ایرانی‌ها خیلی کمتر از مثلا یونانی‌هایی است که سرانه مصرف پنیر در کشورشان 18 کیلوگرم در سال است.

ما تنها به چند نوع ساده پنیر اکتفا کرده‌ایم؛ در طول سال و به طور میانگین هر کدام‌مان فقط 5/4 کیلوگرم پنیر می‌خوریم.  تا اطلاع ثانونی، از نظر ما ایرانی‌ها، همه پنیرها برای صبحانه درست شده‌اند. تا همین چند سال پیش کی باورش می‌شد اروپایی‌ها پنیر «کبابی» هم دارند؟! اگرچه حالا پنیر کبابی در کشور ما هم تولید می‌شود و هواداران خاص خودش را دارد.

پنیرهای ایرانی-محلی

اصلی‌ترین پنیرهای معمول ایرانی‌پسند، «لیقوان»، «تبریز» و «پنیر سفید فتا» هستند. به اینها باید پنیرهای محلی را هم اضافه کرد که طعم خاص و مشتری‌های ویژه خودشان را دارند. تازگی‌ها نوعی پنیرهای «شبه محلی» یا «لاکتیکی» هم وارد بازار شده.

البته همه این تنوع پنیری که صحبتش هست، حداکثر از 30 سال پیش شروع شده. قبل از این، پنیر لیقوان که از شیر گوسفندی درست می‌شد، برای خودش حکومتی داشت و پنیرهای تبریزی، سفید و محلی هم سهم کمتری داشتند.

به طور کلی ویژگی اصلی پنیرهای سنتی استفاده از شیر کامل و غیرپاستوریزه است که همین نکته آنها را به تب مالت پیوند می‌دهد. اما مزیت اصلی آنها نسبت به پنیرهای صنعتی فعلی، طعم طبیعی و نبودن افزودنی‌های شیمیایی در آنهاست. پنیر سنتی، در شرایط نگهداری صحیح، هر چقدر که بیشتر بماند، بیشتر جا می‌افتد و میکروب‌های احتمالی موجود در آن و خطر تب‌مالت از بین می‌رود.

از نظر شکلی، پنیر تبریز با سوراخ‌هایی که دارد شناخته می‌شود و پنیرهای محلی هم به دلیل آنکه برای گرفتن آبشان آنها را در پارچه می‌پیچند، با حالت لاستیکی و نقش تار و پود پارچه روی آنها، هویت پیدا می‌کنند. اما پنیر خشک و پودرمانند عشایری را اگر دیده باشید، تصور همیشگی شما از قالبی بودن پنیر عوض می‌شود.

پنیرهای غریبه

بلوچیز: خیلی بد است که پنیر کپک بزند اما بدتر از کپک، این مسئله است که پنیر «بلوچیز» بخریم و کلی پول بالای آن بدهیم، بعد هم فکر کنیم کپک زده و حواله‌اش کنیم به سطل آشغال! اصولا پنیری مثل بلوچیز طوری ساخته شده‌ است که باید کپک زده باشد. نخواستید نخرید اما نگویید پنیرش خراب بود.

پنیر گودا: معروف‌ترین پنیر نیمه سفت دنیا و هلندی‌الاصل که به درد پیتزا، لازانیا، سالاد، صبحانه، سوپ، سس ـ و گاهی هم شیرینی ـ می‌خورد.

پنیر کممبرت: از انواع پنیرهای نرم فرانسوی است. دارای طعمی متفاوت و تند است و هر چه بیشتر برسد، نرم‌تر می‌شود اما بوی آن تندتر می‌شود و به کار صبحانه، پخت کیک، ساندویچ و دسر (به‌خصوص به همراه انگور) می‌آید.

پنیر بوترکیزه: از انواع پنیرهای نیمه سخت است، طعم کره‌ای دارد و حتی قیافه‌اش هم شبیه آن است. از آنجا که کار پنیر و کره را با هم انجام می‌دهد، ویژه صبحانه است. البته برای ساندویچ، کیک و هنگام پخت گوشت به کار می‌آید.

پنیر پارمسان: قدیمی‌ترین و معروف‌ترین پنیر ایتالیایی است.  لااقل 8 ماه طول می‌کشد تا این پنیر را درست کنند؛ اما ارزش غذایی هر کیلوی آن معادل 24 کیلو شیر تازه گاو است. به دلیل کم‌چرب بودن، سهل‌الهضم است.پنیر نرسیده پارمسان را به عنوان پیش غذا استفاده می‌کنند. پنیر رسیده را هم به صورت رنده یا پودر شده به عنوان چاشنی در برنج و سوپ استفاده می‌کنند.

پنیر موزارلا: این یکی را از شیر بوفالو درست می‌کنند (ایرانی‌هایش از شیر گاو است). موزارلا همراه روغن زیتون، نمک، فلفل و ریحان به عنوان پیش غذا مصرف می‌شود و در تهیه سالاد، سوپ و لازانیا هم کاربرد دارد.

پنیر صنعتی

عمده پنیر تولید شده در کشور ما، همان پنیر سفید و فتاست که برای نگهداری نیاز به آب‌نمک دارند. اما این سال‌ها پنیرهای متنوع دیگری هم تولید می‌شوند؛ پنیر خامه‌ای، پنیر پیتزا، گودا، پارمسان، بوترکیزه، کممبرت، بلوچیز (پنیر آبی)، چدار، موزارلا و...

این نکته را هم فراموش نکنید که اغلب این پنیرها در کشور خودشان پنیر سنتی یا محلی به حساب می‌آیند و طبیعی است که در ایران به صورت صنعتی تولید می‌شوند.

نکته‌ای که برای خرید و استفاده از این پنیرها وجود دارد، این است که شما باید بدانید برای چی پنیر می‌خرید. چای شیرین با نان و پنیر را فراموش کنید و سعی کنید به خودتان بقبولانید که پنیر نوعی ماده غذایی چند منظوره برای تمام وعده‌هاست.

پنیر صبحانه

پنیرهای فتا، سفید ساده (گچی)، عمل‌آوری شده، خامه‌ای، رژیمی (بی‌نمک و کم‌چربی)، پنیر سبزی، گردو و فراوری شده، اصلی‌ترین پنیرهایی هستند که برای صبحانه یا عصرانه می‌شود خرید.

پنیر خامه‌ای یکی از خوش‌خوراک‌ترین اینهاست؛ نوعی پنیر سفید نرم که طعم ملایمی دارد و ویژگی اصلی آن داشتن میزان چربی و رطوبت بالاست.

در واقع برای درست کردن آن از شیر پرچرب و خامه استفاده می‌کنند و نمی‌گذارند پنیر به دست‌آمده، بماند تا به اصطلاح رسیده شود. پنیر خامه‌ای در واقع یک نوع پنیر چرب نارس است که باید به صورت تازه هم مصرف شود. البته پنیر خامه‌ای را می‌شود شیرین کرد و برای تهیه انواع دسر هم به کار برد.

پنیرهای عمل‌آوری شده یا پرورده را هم با تکنولوژی‌های جدید به صورت ترکیبی از پنیرهای نرم و سفت درست می‌کنند تا به کیفیت، شکل و طعم دلخواه برسند.

 

پنیرهای غذایی
«پنیر پیتزا، گودا، پارمسان و موزارلا»، اصلی‌ترین پنیرهایی هستند که در فروشگاه‌ها برای استفاده در پخت و پز می‌توانید پیدا کنید. توصیه اصولی این است که همراه با این پنیرها، یک کتاب ویژه آشپزی پنیری هم بخرید تا پولتان را دور نریخته باشید و البته کسی پس از خوردن آن غذا از بین نرود!

شما اگر راهش را بدانید، حتی می‌توانید به جای جوجه کباب، کباب پنیر اعلا به مهمان‌ها بدهید. با پنیر گودا هم می‌شود انواع سوپ‌ها، سس‌ها، شیرینی و... درست کرد. اغلب پنیر گودا را با پنیر پیتزا اشتباه می‌گیرند، در حالی که این پنیر در زمان پخته شدن کش نمی‌آید و تنها روی غذای گرم آب می‌شود.

از پنیر پیتزا هم غیر از پیتزا درست کردن، می‌شود در انواع سالاد، ساندویچ و ماکارونی استفاده کرد. بیشتر از این را بروید در همان کتاب‌های آشپزی بخوانید.

پنیر یا بوگیر

-دمای مناسب برای نگهداری پنیرهای معمولی، 2 تا 5 درجه سانتی‌گراد است؛ پس به یخچال اعتماد کنید و حواستان باشد ظرف پنیر را به دیواره آن نچسبانید.

-برای نگهداری بهتر پنیر، بعد از تهیه آب نمک و خنک کردن آن، پنیر را در این محلول نمک در یخچال نگه دارید. برای آنکه بعدا شور نشود، بیش از 10درصد حجم آب، از نمک استفاده نکنید.

-پنیر را – چه بیرون و چه داخل یخچال – در معرض هوا قرار ندهید زیرا تا به خودتان بیایید، خشک شده و شکل و قیافه‌ای شبیه کشک پیدا می‌کند.

-اگر برنامه‌ریزی شما نگهداری یک تکه پنیر برای مدت طولانی است، انداختن آن در آب، بهترین راه است. البته با این روش ممکن است پنیر، هم مزه‌اش را از دست بدهد (بی‌مزه یا زیادی شور شود) و هم به تدریج خاصیت‌اش از بین برود.

-برای خیلی‌ها پنیرهای محلی وسوسه‌انگیز هستند. بوی این نوع پنیرها، یکراست آدم را به دشت و صحرا و ولایت پدری می‌برد. اما دقت کنید این پنیرها را از هر کس و هر جایی نخرید. پنیر محلی هر چه مانده‌تر باشد، هم جاافتاده‌تر است، هم خطر بیماری‌هایی مانند تب مالت در آن کمتر است.

-وقت بریدن پنیر، مقدار زیادی از آن خرد شده و از بین می‌رود. تا حالا برای بریدن پنیر از نخ قرقره پلاستیکی استفاده کرده‌اید؟ عین یک تیغ تیز پنیر را می‌برد بدون آنکه آن را خرد کند.

-اگر روی پنیرهای رسیده (مانند چدار و لیقوان) کپک زد، می‌شود قسمت کپک زده را به صورت لایه‌ای نسبتا عمیق جدا کرد.  اما اگر این اتفاق برای پنیرهای نرم و تازه مثل خامه‌ای بیفتد، بهترین جایی که پنیر را می‌شود آنجا فرستاد، سطل آشغال است!

-اگر از «پنیر آبی» استفاده می‌کنید، باید آن را در پوششی بدون منفذ نگهداری کنید. کپک‌های روی آن خیلی راحت به سایر مواد غذایی نفوذ می‌کنند.

-توی یخچال پنیر را در همسایگی مواد غذایی که زیادی از خودشان بو و رایحه پراکنده می‌کنند، نگذارید. پنیرها مثل یک بوگیر خوب، به راحتی بو را جذب کرده و تغییر می‌دهند. خب، طبیعی است که پنیری که دیگر بوی پنیر ندهد یا فاسد شده باشد، به دل آدم نمی‌چسبد.

 

منبع :همشهری آنلاین

شادروز بازدید : 267 جمعه 07 فروردین 1394 نظرات (0)

ژله شير و موز

 

 

ژله شیر وموز

 

 

 

 

 

مواد لازم:

ـ شیر 1/5 پیمانه

ـ موز ۴ الی ۵ عدد

ـ پودر ژله3 قاشق غذا خوري (سه ورق ژلاتيين  

ـ شکر 1 پیمانه کوچک

ـ وانیل قدری

طرز تهیه :

پودر ژله را در کمی آب بریزید و روی حرارت ملایم بگذاریدتا حل شود.شکر و شیر اضافه کنید وقتی شکر حل شد موز رنده شده و وانیل اضافه کنید.در قالب ریخته و در یخچال بگذاریدتا بسته شود

 

 

 

شادروز بازدید : 275 جمعه 07 فروردین 1394 نظرات (0)

کوکو سیب زمینی در فلفل دلمه ای

 

 

 

مواد لازم :

_ سیب زمینی پخته متوسط 3 عدد

_ تخم مرغ 3 عدد

_ پیاز 1 عدد

_ نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز و زنجبیل رنده شده  ، به میزان لازم

_ فلفل دلمه ای 2 الی 3 عدد

_ روغن برای سرخ یک قاشق

 

طرز تهیه :

سیب زمینی پخته و پیاز را رنده کرده و نمک و فلفل و زردچوبه و زنجبیل اضافه کنید سپس تخم مرغها را به مخلوط اضافه کرده و خوب هم بزنید . فلفل ها را به قطر یک سانتی متر حلقه حلقه کنید . . کف ماهیتابه ء رژیمی مقدار کمی روغن بریزید و فلفل های حلقه شده را کف ماهیتابه بچینید و با قاشق از مواد کوکو پر کنید و با پشت قاشق سطح کوکو را صاف کنید .درب ماهی تابه را ببندید و شعله را کم کرده و صبر کنید یک طرف که سرخ و پخته شد،  بر گردانید و طرف دیگر را نیز سرخ کنید .

در صورت تمایل با اضافه کردن جعفری خرد شده یا پودر آویشن یا زرشک قرمز طعم و فرم کوکو را تغییر دهید

شادروز بازدید : 373 جمعه 07 فروردین 1394 نظرات (0)

 کباب دیگی (کباب تابه ای )

       کباب دیگی (کباب تابه ای )

 

 


 


 

يكي از مشكلات برخي از آپارتمانها تهيه و طبخ كباب است . وقتي كه معمولاً كباب روي ذغال طبخ ميشود خيلي خوشمزه تر است ولي در صورت عدم دسترسي به آن بهترين راه ،تهيه كباب ديگي ( كباب تابه اي ) است قبلاً تهيه كباب در فر را در پستي براي شما گذاشته بودم و اين بار روش ديگري از تهيه كباب را گذاشتم كه خيلي هم پر طرفدار است

مواد لازم :

_گوشت گوسفندي يا گوساله جوان كم چرب يا بدون چربي براي هر كباب 100 گرم

 

_ نمك به مقدار كافي

 

_ پياز رنده شده درشت 1 عدد

 

_ گوجه فرنگي به تعداد لازم

طرز تهيه :

اگر گوشت گوساله استفاده ميكنيد بهتر است از گوشتي كه مدت كوتاهي ( حداقل دو روز )فريزري شده استفاده كنيد . در اين كبابي كه در تصوير گذاشته ام مطلقاً چربي وجود ندارد ولي كساني كه دوست دارند كباب نرم باشد و عادت به خوردن غذاي چرب دارند ميتوانند كمي چربي گوشت را هم اضافه كنند ولي اگر چربي كمتر باشد از نظر سلامتي بهتر است چون جز چربيهاي اشباع نشده است

 

پياز رنده شده را فشار دهيد و آب آن را در ظرفي بريزيد . گوشت را دو يا سه بار چرخ كنيد و با نمك و پياز خوب ورز دهيد و با دست فرم دهيد و در ماهيتابه رژیمی ويا ديگ ( فابلمه ) بچينيد ودرب آن را ببنديد و روي حرارت ملايم بگذاريد حرارت را زياد نكنيد تا گوشت كاملاً بپزد معمولاً گوشت وقتي كه ميپزد جمع شده و بهتر است كه كبابها كمي نازك باشد وقتي كباب در حال پخته شدن است آب پياز را به آن اضافه كنيد اگر كباب بدون چربي است به آن دو الي سه قاشق روغن زيتون بيفزاييد. در فاصله پخت، كباب را برگردانيد و دوباره درب آن را محكم ببنديد وقتي كمي آب براي كباب مانده بود ( چون گوشت زمان پخته شدن آب مياندازد ) گوجه فرنگي ها را با كارد از قسمت زير به عمق يك سانتي متر با كارد به شكل علامت بعلاوه ببريد و در لابلاي كبابها قرار داده و دوباره درب آنرا ببنديد وقتي كبابها و گوجه فرنگي كاملاً پخته شدند در ديس بكشيدوكبابها را روي برنج قرار دهيد تا تزيين زيبايي به همراه گوجه فرنگي روي آن باشد و بعد سرميز سرو و نوش جان كنيد.

 


 

 

 

______________________________________________

 

شادروز بازدید : 224 جمعه 07 فروردین 1394 نظرات (0)

اس ام اس سیزده بدر (2)

 

 

اس ام اس سیزده بدر, روز طبیعت, 13 فروردین, دروغ سیزده

 

دلم واسه سیزده بدر میسوزه....

میدونی چرا؟؟؟

همه بهش میگن نحس!

بیچاره ها خبر ندارن که تو دست ۱۳ بدر رو از پشت بستی

 

********

 

جون هرکی میپرستی پاشو بریم بیرون

خواهش میکنم

آخه پارسال خونه نشستی چه خیری دیدی؟

پارسال نحسی سیزده گرفتت گوسفند شدی... امسال گوساله نشی شانس آوردیم!

 

********


الهی قربونت برم که انقدر نازی...مثل سبزه ی عید میمونی

.

.

.

انشالله این سیزده به در بجای سبزه انقدر گره بزننت که دیگه باز نشی

.

.

.

به هر صورت سکه دو رو داره

 

********


کاش چهارشنبه سوری رو با ۱۳ بدر یکی میکردن....فکرشو بکن تو ۱۳ به در چه امکانات خوبی فراهم میشه....

فکرشو بکن منفجر کردن کل دوستات با یه نارنجک چقدر راحته....

فکرشو بکن....

از طرف یک بیمار روانی

!

 

********

 

به  غضنفر میگن یه جمله در مورد سیزده بدر بگو. میگه ما از زحمات همه ی عوامل تشکر میکنیم که باز هم در یک حرکت نمادین سعی در زنده نگاه داشتن یاد امام ۱۳ ام دارند...!!!

 

********


میخواستم بهت بگم مثل سبزه ی عید میمونی

دیدم حرف بیراهیه....

.

.

.

آخه این ۱۳ روز انقدر خوردی که یه گاو کامل شدی

 

********

 

‌ یه آرزو بکن:  ->///////

.

.

.

حالا یه سبزه گره بزن

 

********

 

غضنفر زنش سبزه بوده، سیزده به در میندازتش بیرون !

 

********

 

از غضنفر می پرسن روز ۱۲ فروردین چه روزیه ؟ میگه : روزی که می ریم جا می گیریم برای سیزده به در!

 

********

 

//////& //////

اینها سبزه ۱۳ بدره! اون وسطی رو برای رسیدن تو به آرزوهات گره زدم...

اولین گوسفندی هستی که دلت طاقت اورد و سبزه ها رو تا سیزده نخوردی !

 

********

 

اگه قرار باشه دروغ سیزده رو در مورد یکی از خصوصیات اخلاقی من بگی چی میگی؟

.

.

.

قبل از اینکه برای یکی دیگه بفرستی جواب منو بده

 

********

 

تو رو خدا فردا جایی قرار نداز میخوام سیزده رو فقط با تو باشم

آخه با بدون تو اصلا صفا نداره

.

.

.

.

اینم از دروغ سیزده من

 

شادروز بازدید : 177 سه شنبه 19 اسفند 1393 نظرات (0)

 

Model - Shawl - Spring - Color of the Year - 2015-94 - Special - Nowruz (4)

ست های شیک روسری و مانتو بهاره ۹۴ 

 

Model - Shawl - Spring - Color of the Year - 2015-94 - Special - Nowruz (5)

عکس مدل جدید شال و روسری ۲۰۱۵-۹۴ 

Model - Shawl - Spring - Color of the Year - 2015-94 - Special - Nowruz (6)

انواع جدید و شیک ترین مدل شال بهاره

Model - Shawl - Spring - Color of the Year - 2015-94 - Special - Nowruz (7)

انواع جدید و شیک ترین مدل شال بهاره عید ۹۴ 

Model - Shawl - Spring - Color of the Year - 2015-94 - Special - Nowruz (8)

مدل شال و روسری بهاره ۲۰۱۵

Model - Shawl - Spring - Color of the Year - 2015-94 - Special - Nowruz (1)

مدل شال و روسری بهاره ۹۴

Model - Shawl - Spring - Color of the Year - 2015-94 - Special - Nowruz (2)

شال اسپرت دخترانه شال بهاره زنانه شال تابستانی 

Model - Shawl - Spring - Color of the Year - 2015-94 - Special - Nowruz (3)

مدل شال بهاره ۹۴

مدل مانتو رنگ سال ۹۴ طرح عید نوروز

شادروز بازدید : 187 سه شنبه 19 اسفند 1393 نظرات (0)

 

Model - Shoes - Spring - Special - New Year 94 (3)

مدل کیف و کفش بهاره تابستانه سال ۹۴

 

Model - Shoes - Spring - Special - New Year 94 (4)

مدل کیف و کفش بهاره  ۹۴

Model - Shoes - Spring - Special - New Year 94 (5)

مدل کیف و کفش بهاره  ۲۰۱۵

Model - Shoes - Spring - Special - New Year 94 (6)

مدل کفش بهار ۹۴

Model - Shoes - Spring - Special - New Year 94 (7)

مدل کفش بهار ۲۰۱۵

Model - Shoes - Spring - Special - New Year 94 (8)

مدل کفشهای دخترانه بهاره بسیار زیبا و شیک ۲۰۱۵

Model - Shoes - Spring - Special - New Year 94 (9)

مدل کفشهای دخترانه بهاره بسیار زیبا و شیک ۹۴

Model - Shoes - Spring - Special - New Year 94 (10)

جدید ترین مدل های کفش بهاره ۲۰۱۵

Model - Shoes - Spring - Special - New Year 94 (11)

جدید ترین مدل های کفش بهاره ۹۴

Model - Shoes - Spring - Special - New Year 94 (12)

جدیدترین مدل کفش اسپرت دخترانه ۲۰۱۵

Model - Shoes - Spring - Special - New Year 94 (1)

جدیدترین مدل کفش اسپرت دخترانه ۹۴

Model - Shoes - Spring - Special - New Year 94 (2)

شادروز بازدید : 227 سه شنبه 19 اسفند 1393 نظرات (0)

دعایی برای ادای قرض

 

 

دعایی برای ادای قرض,ادای قرض

موسى بن بكر از حضرت كاظم عليه السلام حديث كند كه (براى پرداخت بدهكارى كه داشـتم اين دعا را) براى من در كاغذى نوشت :

 اللَّهُمَّ ارْدُدْ إِلَى جَمِيعِ خَلْقِكَ مَظَالِمَهُمُ الَّتِي قـِبَلِي صَغِيرَهَا وَ كَبِيرَهَا فِي يُسْرٍ مِنْكَ وَ عَافِيَةٍ وَ مَا لَمْ تَبْلُغْهُ قُوَّتِي وَ لَمْ تَسَعْهُ ذَاتُ يـَدِي وَ لَمْ يـَقـْوَ عـَلَيـْهِ بـَدَنـِي وَ يـَقـِينِي وَ نَفْسِي فَأَدِّهِ عَنِّي مِنْ جَزِيلِ مَا عِنْدَكَ مِنْ فَضْلِكَ ثُمَّ لَا تَخْلُفْ عَلَيَّ مِنْهُ شَيْئاً تَقْضِيهِ مِنْ حَسَنَاتِي يَا أَرْحَمَ الرَّاحِمِينَ أَشْهَدُ أَنْ لَا إِلَهَ إِلَّا اللَّهُ وَحْدَهُ لَا شَرِيكَ لَهُ وَ أَشْهَدُ أَنَّ مُحَمَّداً عَبْدُهُ وَ رَسُولُهُ وَ أَنَّ الدِّينَ كَمَا شُرِعَ وَ أَنَّ الْإِسـْلَامَ كـَمـَا وُصـِفَ وَ أَنَّ الْكـِتـَابَ كـَمـَا أُنـْزِلَ وَ أَنَّ الْقـَوْلَ كـَمَا حُدِّثَ وَ أَنَّ اللَّهَ هُوَ الْحَقُّ الْمُبِينُ ذَكَرَ اللَّهُ مُحَمَّداً وَ أَهْلَ بَيْتِهِ بِخَيْرٍ وَ حَيَّا مُحَمَّداً وَ أَهْلَ بَيْتِهِ بِالسَّلَامِ

  
منبع : مرآة العقول ج 12 ص 418 - مکاتیب الائمة علیهم السلام ج 4 ص 457

شادروز بازدید : 232 سه شنبه 19 اسفند 1393 نظرات (0)

دعای بسیار مجرب برای ادای قرض

شادروز بازدید : 309 چهارشنبه 13 اسفند 1393 نظرات (0)

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

 

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

 

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

 

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

 

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

 

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

ایده های زیبا و نو برای هفت سین به رنگ سال 94

زیباترین و قشنگ ترین هفت سین های سال ۹۴

شادروز بازدید : 274 چهارشنبه 13 اسفند 1393 نظرات (0)

آموزش

آموزش درست کردن سبزه برای سال نو

آموزش درست کردن سبزه برای سال نو

 برای مشاهده  آموزش درست کردن سبزه برای سال نو   به ادامه بروید.

این روزها ایده های  زیادی برای درست کردن سبزه سال نو وجود دارد……

 

این روزها ایده های  زیادی برای درست کردن سبزه سال نو وجود دارد  از شکل حیوان سال نو  تا عروسک ،خانه ….اما به نظز من یکی از یباترین

ایده ها درست کردن سبزه به شگل درخت می باشد یک سبزه شیک و زیبا که روش درست کردن آن بسیار ساده است و با چند وسیله ساده

و اولیه می توانید یک سبزه شیک و زیبا برای هفت سن خود محیا کنید .

آموزش درست کردن سبزه برای سال نو

مواد لازم :

چوب برای تنه ب قطر یک سانت ونیم
تخم شاهی(از قبل خیس کنید)
گچ مقداری
جوراب نازک زنانه
اسفنج قالبی
چسب حرارتی
گلدان سفالی

 

روش ساختن سبزه به شکل درخت
در آغاز کار اسفنج را با کمک چاقو به اندازه و شکل دلخواه خود در بیاورید در آخر گار می توانید با استفاده از سنباده کاغذی سطح را صاف و یکدست کنید تا کار تمیز در بیاید

می توانید به هرشکلی که دوست دارید اسفنج را در بیاورید اگر اسفنج شما کوچک باشد با استفاده از چسباندن تکه های دیگر از اسفنج به وسیله چسب حرارتی شکل

خود را کامل کنید این شکل می توانمد هر چیزی باشد که سلیقه خود شماست

توجه داشته باشید برای متصل کردن اسفنج ها چسب حرارتی را در مرکز اتصال بزنید.

اگر شکل انتخابی شما درخت است پس چوب مورد نظر که بهتر است هر چه طبیعی تر باشد و به سایز و اندازه درخت شما هم خوانی داشته باشد درون آن فرو کرده

و با چسب مکم می کنیم .

به وسیله یک جوراب نازک تمام سطح شکل  را پوشانده و درپایان کار با سوزن ته گرد یا چسب حرارتی بچسبانید.

چند ساعتی سطح اسفنجی  را درون آب قرار داده تا مرطوب شود، اکنون تمام تخم شاهی ها را که از قبل خیسانده اید

و حالت چسبنده  دارد را روی سطح جوراب بمالید.

تنه درخت را درون گلدان قرار داده و با مخلوط آب و گچ پر کنید و هر روز با آبفشان به سبزه تان آب دهید.

 

یک راهنمایی کوچک برای کاشت انواع سبزه سال نو 

سبزه گندم ۱۰ روز قبل از عید ومقدار گندم ۱لیوان بزرگ

 

سبزه ماش و عدس ۱۵ روز قبل از عید و۱ لیوان ماش یا عدس لازم است

 

سبزه شاهی یا خاکشیر ۵ روز قبل از عید ومقدار ۱ استکان

 

 اما در مورد تخم آفتابگردان مقدار تخمه نصف لیوان کافی است   ۵-۷ روز چون سریع رشد می کند

 

شادروز بازدید : 219 چهارشنبه 13 اسفند 1393 نظرات (0)

آموزش

آموزش درست کردن سبزه برای سال نو

آموزش درست کردن سبزه برای سال نو

 برای مشاهده  آموزش درست کردن سبزه برای سال نو   به ادامه بروید.

این روزها ایده های  زیادی برای درست کردن سبزه سال نو وجود دارد……

 

این روزها ایده های  زیادی برای درست کردن سبزه سال نو وجود دارد  از شکل حیوان سال نو  تا عروسک ،خانه ….اما به نظز من یکی از یباترین

ایده ها درست کردن سبزه به شگل درخت می باشد یک سبزه شیک و زیبا که روش درست کردن آن بسیار ساده است و با چند وسیله ساده

و اولیه می توانید یک سبزه شیک و زیبا برای هفت سن خود محیا کنید .

آموزش درست کردن سبزه برای سال نو

مواد لازم :

چوب برای تنه ب قطر یک سانت ونیم
تخم شاهی(از قبل خیس کنید)
گچ مقداری
جوراب نازک زنانه
اسفنج قالبی
چسب حرارتی
گلدان سفالی

 

روش ساختن سبزه به شکل درخت
در آغاز کار اسفنج را با کمک چاقو به اندازه و شکل دلخواه خود در بیاورید در آخر گار می توانید با استفاده از سنباده کاغذی سطح را صاف و یکدست کنید تا کار تمیز در بیاید

می توانید به هرشکلی که دوست دارید اسفنج را در بیاورید اگر اسفنج شما کوچک باشد با استفاده از چسباندن تکه های دیگر از اسفنج به وسیله چسب حرارتی شکل

خود را کامل کنید این شکل می توانمد هر چیزی باشد که سلیقه خود شماست

توجه داشته باشید برای متصل کردن اسفنج ها چسب حرارتی را در مرکز اتصال بزنید.

اگر شکل انتخابی شما درخت است پس چوب مورد نظر که بهتر است هر چه طبیعی تر باشد و به سایز و اندازه درخت شما هم خوانی داشته باشد درون آن فرو کرده

و با چسب مکم می کنیم .

به وسیله یک جوراب نازک تمام سطح شکل  را پوشانده و درپایان کار با سوزن ته گرد یا چسب حرارتی بچسبانید.

چند ساعتی سطح اسفنجی  را درون آب قرار داده تا مرطوب شود، اکنون تمام تخم شاهی ها را که از قبل خیسانده اید

و حالت چسبنده  دارد را روی سطح جوراب بمالید.

تنه درخت را درون گلدان قرار داده و با مخلوط آب و گچ پر کنید و هر روز با آبفشان به سبزه تان آب دهید.

 

یک راهنمایی کوچک برای کاشت انواع سبزه سال نو 

سبزه گندم ۱۰ روز قبل از عید ومقدار گندم ۱لیوان بزرگ

 

سبزه ماش و عدس ۱۵ روز قبل از عید و۱ لیوان ماش یا عدس لازم است

 

سبزه شاهی یا خاکشیر ۵ روز قبل از عید ومقدار ۱ استکان

 

 اما در مورد تخم آفتابگردان مقدار تخمه نصف لیوان کافی است   ۵-۷ روز چون سریع رشد می کند

 

شادروز بازدید : 500 چهارشنبه 13 اسفند 1393 نظرات (0)

شیک ترین  مانتو سنتی بهار ۹۴ رنگ سال ۹۴

شیک ترین  مانتو سنتی بهار ۹۴ رنگ سال ۹۴

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

 مانتو ایرانی عید و بهار ۹۴  مانتو طرح ژیله مد ۹۴ 

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

  جدید مانتو ایرانی عید و بهار ۹۴ , یقه آرشال باز منجوق کاری شده

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

  جدید مانتو ایرانی عید و بهار ۹۴

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

  جدید مانتو ایرانی عید و بهار ۹۴

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

  جدید مانتو ایرانی عید و بهار ۹۴,  مانتو طرح کت مد سال ۹۴

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

 مانتو ایرانی عید و بهار ۹۴,  مانتو نخی و راخت رنگ سال ۹۴

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

 مانتو ایرانی عید و بهار ۹۴

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

 مانتو مخمل نوار دورزی شیک و ساده

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

 

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

مدل های  جدید مانتو ایرانی عید و بهار 94

شادروز بازدید : 225 شنبه 09 اسفند 1393 نظرات (0)

برای افزایش رزق و روزی این دعا را بخوانید !

 

افزایش رزق و روزی,رزق و روزی,دعای رزق و روزی

افزایش رزق  و روزی :

ابـو بـصـيـر گويد: به حضرت صادق (ع ) عرض كردم : من رسيدن روزيم را كند مى شمارم (و روزى من به كندى مى رسد و بنظر خودم بيش از آن هم نخواهد رسيد؟) آن حضرت در خـشـم شـد و سـپـس بـمـن فـرمـود: بـگـو:

اللَّهُمَّ إِنَّكَ تـَكَفَّلْتَ بِرِزْقِي وَ رِزْقِ كُلِّ دَابَّةٍ يَا خَيْرَ مَدْعُوٍّ وَ يَا خَيْرَ مَنْ أَعْطَى وَ يَا خَيْرَ مَنْ سُئِلَ وَ يَا أَفْضَلَ مُرْتَجًى افْعَلْ بِي كَذَا وَ كَذَا

و بجاى كذا و كذا حاجت خود را در مقدار زياد شدن روزى بگويد

منبع : الوافی ج 9 ص 1608 - مرآة العقول ج 12 ص 385

douavazekr.blogfa.com

شادروز بازدید : 188 شنبه 09 اسفند 1393 نظرات (0)

دعا برای از بین بردن ناراحتی های فکری

 

دعا,دعا کردن,دعاهای مستحبی,دعا برای از بین بردن ناراحتی ها,دعای رفع غم

دعایی منسوب به حضرت امیرالمومین علی علیه السلام - زیر آسمان و مأیوس از غیر خداوند این ذکر شریف را بگویید :

اللَّهُمَّ إِنِّي أَتَوَجَّهُ إِلَيْكَ بِنَبِيِّكَ نَبِيِّ الرَّحْمَةِ وَ أَهْلِ بَيْتِهِ الَّذِينَ اخْتَرْتَهُمْ‏ عَلى‏ عِلْمٍ عَلَى الْعالَمِينَ‏ اللَّهُمَ‏ فَذَلِّلْ‏ لِي‏ صُعُوبَتَهَا وَ حُزُونَتَهَا  وَ اكْفِنِي شَرَّهَا فَإِنَّكَ الْكَافِي الْمُعَافِي وَ الْغَالِبُ الْقَاهِر

منبع:douavazekr.blogfa.com

شادروز بازدید : 193 شنبه 09 اسفند 1393 نظرات (0)

این اسامی خدا را قبل از دعاهایتان بگویید تا اجابت شوید

 

اسم خدا,اسامس خدا

این هشت اسم خدا را قبل از دعاهایتان بگویید تا اجابت شوید

رسول خدا فرمود برای خدا هشت اسم است كه در ساق عرش و قلب خورشید و در بهشت و درخت طوبی نوشته شده هركس قبل از دعا بگوید مستجاب می شود و آن هشت اسم این است:

یا دائِمُ,یا حَیُّ, یا وتْرُ, یا فردُ, یا اَحدُ, یا قَویُّ, یاقَدیمُ,  یا قاد

همچنین:
 اسم مبارک <الله>  980 بار درقرآن کریم امده است که همه صفات جلال و جمال و کمال در این اسم جمع شده است و  اختصاص به ذات مقدسه الهی دارد.

پس هر گاه <الله> گفته شود گویا همه اسما حسنی گفته شده است.

 حضرت علی(ع) میفرماید: هرکس 100 ایه از ایات قران را از هر جا که باشد قرائت کند وبعد از ان هفت بار یا الله بگوید ،اگر بر سنگی دعا کند هر اینه خداوند تبارک وتعالی ان را بشکافد.

منبع:zekremabod.blogfa.co

شادروز بازدید : 220 چهارشنبه 06 اسفند 1393 نظرات (0)

سیج، متن و اس ام اس طنز تبریک نوروز 94 ، چهارشنبه 06 اسفند



 اس ام اس تبریک عید نوروز, تبریک نوروز 94

 اس ام اس تبریک عید نوروز, تبریک نوروز 94

من از فردا نمیام چیست؟ جمله ای که هر سال این موقع ها دانش آموزان به همدیگه میگن بعد وقتی فرداش میری میبینی همشونم اومدن !

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

مثل ماهی پر ویتامین مثل سبزه پر از کلروفیل مثل سمنو پر از قند مثل سنبل پر از رنگ مثل سیب پر از خاصیت و مثل سکه پر از قیمت هستم ! اینا خصوصیات شخصی بنده بود ، فرستادم تا در جریان باشید …

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

شیشه عطر بهار ، لب دیوار شکست و همه جا پر شد از بوی خدا ، همه جا آیت اوست ! نوروزتان مبارک

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

ما پارسال عید نرفتیم امریکا …. امسالم نمیریم ایتالیا کلا ما اینجوری هستیم هر سال تصمیم میگیریم یکی از کشورای خارجو نریم

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

اون زمانی که باباها متوجه بشن شلوار جین 20 تومن نیست اون روز، روز پیوند عاطفه هاست .

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

فرارسیدن نوروز این میراث با ارزش ایرانیها را بعدا تبریک میگم الان زوده

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

آقا تا دید و بازدیدهای نوروزی شروع نشده تکلیف ماچ ها رو روشن کنید ، بالاخره باید سه بار ببوسیم یا دوبار ؟

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

مبارکتر شب و خرمترین روز / به استقبالم آمد بخت پیروز دهلزن گو دو نوبت زن بشارت / که دوشم قدر بود امروز نوروز . . . نوروز 1394مبارک

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

این روزها اگه تو خونه باهاتون مهربون شدن به سرعت خونه رو ترک کنید ! قضیه خونه تکونی جدیه !!

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

لحظه ای که سال تحویل میشه … تنها لحظه ایه که بی منت به من لبخند میزنی … کاش هر ثانیه برای من سال تحویل باشه تا لبخند همیشه مهمون لبای سرخت بمونه… سال نو مبارک گلم

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

امروز ۲ نفر آدرس و شماره تلفنت رو ازم خواستن منم بهشون دادم
یکیشون خوشبختی و اون یکی سعادت
سال ۹4 میان سراغت !

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

تحویل نمیگیرم ، سالی را که بدون حضور تو تحویل شود . . .
عزیزم نوروزت مبارک

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

یـــا مـــحــول الــحــول و الاحـــوال
حـــالـــمـــونـــو بـــیــشـــــتــر نـــگــیــر بـــیـخــیـال احــــسـن الــحـال !!

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

زندگی وزن نگاهی است که در خاطر ما می ماند
نوروز جشن نکوداشت نگاه تو ست
پس نوروز بر تو فرخنده باد . . .

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

سلام میشه ازت خواهش کنم سال تحویل بیای خونمون ؟
آخه سبزه خوشگل تر از تو پیدا نکردم !

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

ورود به این عید سعید باستانی بنا به دلایل فنی برای شما مسدود می باشد .
لطفا اصرار نفرمایید!
عید شما مبارک

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

چهار دعای برتر لحظه تحویل سال / اول دعا برای ظهور آن بی مثال
دوم تمام ملت بی ضرر و بی ملال / سوم رسیدن ما به قله های کمال
چهارم تمام جیب ها پر از پول ، اما حلال . . .

 

 اس ام اس تبریک عید نوروز, تبریک نوروز 94

 اس ام اس تبریک عید نوروز, تبریک نوروز 94

من از فردا نمیام چیست؟ جمله ای که هر سال این موقع ها دانش آموزان به همدیگه میگن بعد وقتی فرداش میری میبینی همشونم اومدن !

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

مثل ماهی پر ویتامین مثل سبزه پر از کلروفیل مثل سمنو پر از قند مثل سنبل پر از رنگ مثل سیب پر از خاصیت و مثل سکه پر از قیمت هستم ! اینا خصوصیات شخصی بنده بود ، فرستادم تا در جریان باشید …

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

شیشه عطر بهار ، لب دیوار شکست و همه جا پر شد از بوی خدا ، همه جا آیت اوست ! نوروزتان مبارک

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

ما پارسال عید نرفتیم امریکا …. امسالم نمیریم ایتالیا کلا ما اینجوری هستیم هر سال تصمیم میگیریم یکی از کشورای خارجو نریم

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

اون زمانی که باباها متوجه بشن شلوار جین 20 تومن نیست اون روز، روز پیوند عاطفه هاست .

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

فرارسیدن نوروز این میراث با ارزش ایرانیها را بعدا تبریک میگم الان زوده

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

آقا تا دید و بازدیدهای نوروزی شروع نشده تکلیف ماچ ها رو روشن کنید ، بالاخره باید سه بار ببوسیم یا دوبار ؟

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

مبارکتر شب و خرمترین روز / به استقبالم آمد بخت پیروز دهلزن گو دو نوبت زن بشارت / که دوشم قدر بود امروز نوروز . . . نوروز 1394مبارک

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

این روزها اگه تو خونه باهاتون مهربون شدن به سرعت خونه رو ترک کنید ! قضیه خونه تکونی جدیه !!

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

لحظه ای که سال تحویل میشه … تنها لحظه ایه که بی منت به من لبخند میزنی … کاش هر ثانیه برای من سال تحویل باشه تا لبخند همیشه مهمون لبای سرخت بمونه… سال نو مبارک گلم

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

امروز ۲ نفر آدرس و شماره تلفنت رو ازم خواستن منم بهشون دادم
یکیشون خوشبختی و اون یکی سعادت
سال ۹4 میان سراغت !

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

تحویل نمیگیرم ، سالی را که بدون حضور تو تحویل شود . . .
عزیزم نوروزت مبارک

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

یـــا مـــحــول الــحــول و الاحـــوال
حـــالـــمـــونـــو بـــیــشـــــتــر نـــگــیــر بـــیـخــیـال احــــسـن الــحـال !!

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

زندگی وزن نگاهی است که در خاطر ما می ماند
نوروز جشن نکوداشت نگاه تو ست
پس نوروز بر تو فرخنده باد . . .

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

سلام میشه ازت خواهش کنم سال تحویل بیای خونمون ؟
آخه سبزه خوشگل تر از تو پیدا نکردم !

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

ورود به این عید سعید باستانی بنا به دلایل فنی برای شما مسدود می باشد .
لطفا اصرار نفرمایید!
عید شما مبارک

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

چهار دعای برتر لحظه تحویل سال / اول دعا برای ظهور آن بی مثال
دوم تمام ملت بی ضرر و بی ملال / سوم رسیدن ما به قله های کمال
چهارم تمام جیب ها پر از پول ، اما حلال . . .

 

 اس ام اس تبریک عید نوروز, تبریک نوروز 94

 اس ام اس تبریک عید نوروز, تبریک نوروز 94

من از فردا نمیام چیست؟ جمله ای که هر سال این موقع ها دانش آموزان به همدیگه میگن بعد وقتی فرداش میری میبینی همشونم اومدن !

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

مثل ماهی پر ویتامین مثل سبزه پر از کلروفیل مثل سمنو پر از قند مثل سنبل پر از رنگ مثل سیب پر از خاصیت و مثل سکه پر از قیمت هستم ! اینا خصوصیات شخصی بنده بود ، فرستادم تا در جریان باشید …

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

شیشه عطر بهار ، لب دیوار شکست و همه جا پر شد از بوی خدا ، همه جا آیت اوست ! نوروزتان مبارک

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

ما پارسال عید نرفتیم امریکا …. امسالم نمیریم ایتالیا کلا ما اینجوری هستیم هر سال تصمیم میگیریم یکی از کشورای خارجو نریم

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

اون زمانی که باباها متوجه بشن شلوار جین 20 تومن نیست اون روز، روز پیوند عاطفه هاست .

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

فرارسیدن نوروز این میراث با ارزش ایرانیها را بعدا تبریک میگم الان زوده

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

آقا تا دید و بازدیدهای نوروزی شروع نشده تکلیف ماچ ها رو روشن کنید ، بالاخره باید سه بار ببوسیم یا دوبار ؟

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

مبارکتر شب و خرمترین روز / به استقبالم آمد بخت پیروز دهلزن گو دو نوبت زن بشارت / که دوشم قدر بود امروز نوروز . . . نوروز 1394مبارک

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

این روزها اگه تو خونه باهاتون مهربون شدن به سرعت خونه رو ترک کنید ! قضیه خونه تکونی جدیه !!

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

لحظه ای که سال تحویل میشه … تنها لحظه ایه که بی منت به من لبخند میزنی … کاش هر ثانیه برای من سال تحویل باشه تا لبخند همیشه مهمون لبای سرخت بمونه… سال نو مبارک گلم

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

امروز ۲ نفر آدرس و شماره تلفنت رو ازم خواستن منم بهشون دادم
یکیشون خوشبختی و اون یکی سعادت
سال ۹4 میان سراغت !

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

تحویل نمیگیرم ، سالی را که بدون حضور تو تحویل شود . . .
عزیزم نوروزت مبارک

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

یـــا مـــحــول الــحــول و الاحـــوال
حـــالـــمـــونـــو بـــیــشـــــتــر نـــگــیــر بـــیـخــیـال احــــسـن الــحـال !!

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

زندگی وزن نگاهی است که در خاطر ما می ماند
نوروز جشن نکوداشت نگاه تو ست
پس نوروز بر تو فرخنده باد . . .

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

سلام میشه ازت خواهش کنم سال تحویل بیای خونمون ؟
آخه سبزه خوشگل تر از تو پیدا نکردم !

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

ورود به این عید سعید باستانی بنا به دلایل فنی برای شما مسدود می باشد .
لطفا اصرار نفرمایید!
عید شما مبارک

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

چهار دعای برتر لحظه تحویل سال / اول دعا برای ظهور آن بی مثال
دوم تمام ملت بی ضرر و بی ملال / سوم رسیدن ما به قله های کمال
چهارم تمام جیب ها پر از پول ، اما حلال . . .

 

 اس ام اس تبریک عید نوروز, تبریک نوروز 94

 اس ام اس تبریک عید نوروز, تبریک نوروز 94

من از فردا نمیام چیست؟ جمله ای که هر سال این موقع ها دانش آموزان به همدیگه میگن بعد وقتی فرداش میری میبینی همشونم اومدن !

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

مثل ماهی پر ویتامین مثل سبزه پر از کلروفیل مثل سمنو پر از قند مثل سنبل پر از رنگ مثل سیب پر از خاصیت و مثل سکه پر از قیمت هستم ! اینا خصوصیات شخصی بنده بود ، فرستادم تا در جریان باشید …

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

شیشه عطر بهار ، لب دیوار شکست و همه جا پر شد از بوی خدا ، همه جا آیت اوست ! نوروزتان مبارک

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

ما پارسال عید نرفتیم امریکا …. امسالم نمیریم ایتالیا کلا ما اینجوری هستیم هر سال تصمیم میگیریم یکی از کشورای خارجو نریم

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

اون زمانی که باباها متوجه بشن شلوار جین 20 تومن نیست اون روز، روز پیوند عاطفه هاست .

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

فرارسیدن نوروز این میراث با ارزش ایرانیها را بعدا تبریک میگم الان زوده

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

آقا تا دید و بازدیدهای نوروزی شروع نشده تکلیف ماچ ها رو روشن کنید ، بالاخره باید سه بار ببوسیم یا دوبار ؟

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

مبارکتر شب و خرمترین روز / به استقبالم آمد بخت پیروز دهلزن گو دو نوبت زن بشارت / که دوشم قدر بود امروز نوروز . . . نوروز 1394مبارک

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

این روزها اگه تو خونه باهاتون مهربون شدن به سرعت خونه رو ترک کنید ! قضیه خونه تکونی جدیه !!

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

لحظه ای که سال تحویل میشه … تنها لحظه ایه که بی منت به من لبخند میزنی … کاش هر ثانیه برای من سال تحویل باشه تا لبخند همیشه مهمون لبای سرخت بمونه… سال نو مبارک گلم

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

امروز ۲ نفر آدرس و شماره تلفنت رو ازم خواستن منم بهشون دادم
یکیشون خوشبختی و اون یکی سعادت
سال ۹4 میان سراغت !

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

تحویل نمیگیرم ، سالی را که بدون حضور تو تحویل شود . . .
عزیزم نوروزت مبارک

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

یـــا مـــحــول الــحــول و الاحـــوال
حـــالـــمـــونـــو بـــیــشـــــتــر نـــگــیــر بـــیـخــیـال احــــسـن الــحـال !!

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

زندگی وزن نگاهی است که در خاطر ما می ماند
نوروز جشن نکوداشت نگاه تو ست
پس نوروز بر تو فرخنده باد . . .

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

سلام میشه ازت خواهش کنم سال تحویل بیای خونمون ؟
آخه سبزه خوشگل تر از تو پیدا نکردم !

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

ورود به این عید سعید باستانی بنا به دلایل فنی برای شما مسدود می باشد .
لطفا اصرار نفرمایید!
عید شما مبارک

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

چهار دعای برتر لحظه تحویل سال / اول دعا برای ظهور آن بی مثال
دوم تمام ملت بی ضرر و بی ملال / سوم رسیدن ما به قله های کمال
چهارم تمام جیب ها پر از پول ، اما حلال . . .

 

 اس ام اس تبریک عید نوروز, تبریک نوروز 94

 اس ام اس تبریک عید نوروز, تبریک نوروز 94

من از فردا نمیام چیست؟ جمله ای که هر سال این موقع ها دانش آموزان به همدیگه میگن بعد وقتی فرداش میری میبینی همشونم اومدن !

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

مثل ماهی پر ویتامین مثل سبزه پر از کلروفیل مثل سمنو پر از قند مثل سنبل پر از رنگ مثل سیب پر از خاصیت و مثل سکه پر از قیمت هستم ! اینا خصوصیات شخصی بنده بود ، فرستادم تا در جریان باشید …

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

شیشه عطر بهار ، لب دیوار شکست و همه جا پر شد از بوی خدا ، همه جا آیت اوست ! نوروزتان مبارک

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

ما پارسال عید نرفتیم امریکا …. امسالم نمیریم ایتالیا کلا ما اینجوری هستیم هر سال تصمیم میگیریم یکی از کشورای خارجو نریم

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

اون زمانی که باباها متوجه بشن شلوار جین 20 تومن نیست اون روز، روز پیوند عاطفه هاست .

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

فرارسیدن نوروز این میراث با ارزش ایرانیها را بعدا تبریک میگم الان زوده

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

آقا تا دید و بازدیدهای نوروزی شروع نشده تکلیف ماچ ها رو روشن کنید ، بالاخره باید سه بار ببوسیم یا دوبار ؟

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

مبارکتر شب و خرمترین روز / به استقبالم آمد بخت پیروز دهلزن گو دو نوبت زن بشارت / که دوشم قدر بود امروز نوروز . . . نوروز 1394مبارک

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

این روزها اگه تو خونه باهاتون مهربون شدن به سرعت خونه رو ترک کنید ! قضیه خونه تکونی جدیه !!

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

لحظه ای که سال تحویل میشه … تنها لحظه ایه که بی منت به من لبخند میزنی … کاش هر ثانیه برای من سال تحویل باشه تا لبخند همیشه مهمون لبای سرخت بمونه… سال نو مبارک گلم

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

امروز ۲ نفر آدرس و شماره تلفنت رو ازم خواستن منم بهشون دادم
یکیشون خوشبختی و اون یکی سعادت
سال ۹4 میان سراغت !

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

تحویل نمیگیرم ، سالی را که بدون حضور تو تحویل شود . . .
عزیزم نوروزت مبارک

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

یـــا مـــحــول الــحــول و الاحـــوال
حـــالـــمـــونـــو بـــیــشـــــتــر نـــگــیــر بـــیـخــیـال احــــسـن الــحـال !!

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

زندگی وزن نگاهی است که در خاطر ما می ماند
نوروز جشن نکوداشت نگاه تو ست
پس نوروز بر تو فرخنده باد . . .

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

سلام میشه ازت خواهش کنم سال تحویل بیای خونمون ؟
آخه سبزه خوشگل تر از تو پیدا نکردم !

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

ورود به این عید سعید باستانی بنا به دلایل فنی برای شما مسدود می باشد .
لطفا اصرار نفرمایید!
عید شما مبارک

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ اس ام اس طنز و سرکاری نوروز 94 ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

چهار دعای برتر لحظه تحویل سال / اول دعا برای ظهور آن بی مثال
دوم تمام ملت بی ضرر و بی ملال / سوم رسیدن ما به قله های کمال
چهارم تمام جیب ها پر از پول ، اما حلال . . .

شادروز بازدید : 263 سه شنبه 05 اسفند 1393 نظرات (0)
صفحه خانگی سلامت مقالات طب سنتی و گیاهان دارویی

این گیاه یک ضد اشتهای معجزه گر است

 

طب سنتی و گیاهان دارویی-داروی گیاهی,ضد اشتها, گیاهان ضد اشتها, کم کردن اشتها

طب سنتی و گیاهان دارویی-داروی گیاهی,ضد اشتها, گیاهان ضد اشتها, کم کردن اشتها, چگونه اشتهای مان را کم کنیم, گیاهانی که اشتها را کم می کنند

با خوردن این گیاه احساس گرسنگی و میل به پرخوری و ریزه‌خواری را کاهش دهید.

 
می‌خواهید خوش اندام شوید اما نمی‌توانید اشتهای زیادتان را کنترل کنید؟ نمی‌توانید از ریزه‌خواری و پرخوری دست بکشید؟ بدون شک گام اول برای کاهش وزن اصلاح برنامه‌ی غذایی و کم کردن  اشتها می‌باشد. خبر خوش برایتان این است که می‌توانید با خوردن اسفناج احساس گرسنگی و میل به پرخوری و ریزه خواری را کاهش دهید. این خبر خوش مدیون زحمات و بررسی‌های محققان سوئدی است که معتقدند غذای محبوب ملوان زبل یک ضداشتهای معجزه گر است.
 
به گفته‌ی محققان سوئدی اسفناج حاوی ترکیباتی به نام تیلاکوئیدها می‌باشد که در غشای برگ‌های سبز قرار دارند. این ترکیبات باعث کندی هضم لیپیدها شده و روده ها را به کار می‌گیرد و همین مسئله هم باعث افزایش هرچه بیشتر هورمون‌های سیری می‌شود.
 
البته محققان بر این باور هستند که خوردن اسفناج به تنهایی کافی نیست. باید این سبزیجات مفید را خرد و کاملاً له کنید تا تیلاکوئیدهای آن به خوبی آزاد شوند. چون بدن ما نمی‌تواند به طور مستقیم این ترکیبات را تفکیک و جذب کند.
محققان روی 15 داوطلب که هر روز صبح پودر اسفناج را در آب حل کرده و می‌نوشیدند بررسی‌هایی انجام دادند.
نتیجه این بررسی‌ها نشان می‌دهد که این افراد در طول روز میلی به ریزه خواری ندارند و به خوبی اشتهایشان را کنترل می‌کنند. به همین دلیل محققان توصیه می‌کنند اگر به دنبال ضداشتها می‌گردید به جای مصرف قرص و دارو به سراغ اسفناج بروید.
طب سنتی و گیاهان دارویی-داروی گیاهی
 

 

شادروز بازدید : 271 سه شنبه 05 اسفند 1393 نظرات (0)

 

صفحه خانگی آموزش آرایش آرایش صورت آرایش چشم گریم مدل ابرو

عوامل سفیدی زودرس موها

 
,آرایش وزیبایی, آرایشی, زیبایی,آموزش آرایش آرایش صورت آرایش چشم گریم مدل ابرو

آرایش وزیبایی, آرایشی, زیبایی, سلامت, مو, سلامت موها, پوست, شامپو, رنگ, فر, پزشک, سفید شدن مو, علت سفید شدن موها, درمات سفید شدن موها, رشد موها, مـلانـوسـیـت‌هـا, تـارهـای سـیاه مو, افزایش سن, سـفـیــدی زودرس مـوهـا, سلامت مـو, کثیفی پوست سر, شستشوی موها با آب داغ, رژیم‌های لاغری, عوامل سفیدی زودرس موها, کـنــدن یــا قـیـچــی, سفید‌شدن زودهنگام موها

 

در زمان‌های قدیم سفیدی مو نشانه پیری بود، ولی دوره و زمانه عوض شده است. برخی جوانان هنوز به سن 20 سالگی نرسیده، موهایشان سفید می‌شود.

 

 

اما آیا سفید شدن مو نشانه پیری است؟ و علت رنگ باختن زودهنگام این موها چیست؟

 

مو در واقع قسمت یا ضمیمه‌ای از پوست محسوب می‌شود و شامل سلول‌های مشابهی اسـت کـه روی لایـه خـارجی پوست به نام روپـوسـت یا اپیدرم قرار دارند. غدد چربی پـوسـت سـر مـاده‌ای چرب و روغنی ترشح مـی‌کـنـنـد کـه مـنـبـع مـواد مـغـذی و تقویتی، براق‌کننده و عامل سیاهی مو است. تغذیه مو از طریق جریان خون صورت می‌گیرد و به طور خـارجـی امـکـان‌پـذیر نیست. اصولاً مو طی مراحلی رشد می‌کند و در برهه‌هایی از زمان، رشد آن متوقف شده و استراحت می‌کند. در پایین‌ترین لایه پوست سر، در محل پایه تار مو، سلول‌هایی به نام ملانوسیت وجود دارند که ترکیباتی به نام ملانین تولید و ترشح می‌کنند. مـلانـیـن بـاعث رنگی بودن موی سر است. مـلانـوسـیـت‌هـا در واقـع حـاوی سـلـول‌هـای رنگدانه‌ای هستند و برای ساخت ملانین به آنزیم‌های خاصی نیاز دارند. در حقیقت رنگ های متفاوت مو، سیاه، قهوه‌ای، بلوند و قرمز بستگی به نوع آنزیمی ‌دارد که در ساخت ملانین مورد استفاده قرار می‌گیرد.

 

 

چگونه گرد سپیدی بر موها می‌نشیند؟

 

رنـگــــدانـــه‌هـــای مـــوجـــود در ملانوسیت‌ها، عامل ایجاد رنگ موی سر هستند. زمانی که سـاخـت ایـن رنـگدانه‌ها مـتوقف شود، مو رنگ خود را از دست می‌دهد و بــه اصـطـلاح سـفـیـد می‌شود و این تار موهای سفید رنگ در ترکیب با تـارهـای سـیاه مو، حالتی خـاکـسـتـری بـه مو می‌دهند. سفید شدن مو به طور معمول فرآیندی است که با بالا رفتن سن رخ می‌دهد. طبق تحقیقات صورت گرفته، عامل اصلی سفید شدن مو، ماده‌ای به نام پروکسید هیدروژن است. با بالا رفتن سن، این ماده در فولیکول‌ها و سلول‌های مو به مقدار زیادی تـولـید می‌شود و در نتیجه ساخت رنگدانه ملانین را متوقف می‌کند. پروکسید هیدروژن به مـیـــزان کــمـــی ‌در ســـراســـر بـــدن هـمـچــون فولیکول‌های مو تولید می‌شود، ولی با افزایش سن مقدار تولید آن بالا می‌رود، زیرا دیگر بدن قادر به خنثی کردن تولید این ماده نیست. زمانی که ملانوسیت‌ها به طور غیرفعال حضور دارند یا تعداد ملانین هر تار مو به کم‌تر از حد معمول می‌رسد، مو به رنگ خاکستری دیده مـی‌شـود، ولـی چـنـانچه ملانوسیت‌ها کاملا رنگدانه‌های خود را از دست بدهند، مو سفید می‌شود.

 

 

آیا پیری زودرس هم داریم؟

 

با افزایش سن، مو متمایل به سفید شدن و از دست دادن رنگ خود می‌شود، ولی گاهی این فرآیند سفید یا خاکستری شدن در زمانی زودتر از حد معمول یعنی در جوانی آغاز می‌شود و باعث می‌شود یک فرد جوان کمی‌ پیر به نظر برسد. در حالت عادی، سفید شدن مو در مردان حدود 30 سالگی و در زنان حدود 35 سالگی اتفاق می‌افتد و در سیاه‌پوستان این فرآیند 10 ‌‌سال دیرتر رخ می‌دهد. سفیدی موی سر از شقیقه شروع می‌شود، ولی پیش از موی سر، سبیل و ریش شروع به سفید شدن می‌کند. در صــورتــی کـه در سـفـیـد پـوسـتـان، زودتـر از 20 ‌‌سالگی و در سیاه‌پوستان پیش از 30 سالگی موها سفید شوند، به آن سفید شدن زودرس مو گفته می‌شود که خود علل مختلفی دارد.

 

 

,آرایش وزیبایی, آرایشی, زیبایی,آموزش آرایش آرایش صورت آرایش چشم گریم مدل ابرو

 

آیا موها هم به آرامش و تغذیه سالم نیازمندند؟

 

از دلایل اصلی و اولیه سـفـیــدی زودرس مـوهـا مـی‌تـوان بـه نـوع رژیـم غــذایـی نـامناسب و نـیـز آشفتگی‌ها و نگرانی‌های ذهنی اشاره کرد. کمبود ویــتــامـیــن‌هــا از جـمـلــه ویتامین B12 ، آهن، مس، منگنز، تیتانیوم و ید در رژیم روزانه عاملی است که به سفیدی زودهنگام مو کمک می‌کند. نگرانی‌های ذهنی هم تنش زیادی به پوست سر وارد می‌کند که با تولید مواد مغذی مورد نیاز برای سلامت مـو تـداخـل مـی‌کـند.

 

از دیگر عوامل مساعدکننده سفیدی زودرس می‌توان به وراثت اشـاره کـرد. بـه طوری که در چنین افرادی سفیدی موها زودتر آغاز می‌شود. کثیفی پوست سر، شستشوی موها با آب داغ و خشک کردن آن با وسایل الکتریکی مانند سشوار، بیماری تیروئید ، کم‌خونی ، رژیم‌های لاغری بسیار سخت و طولانی‌مدت، افزایش گلبول‌های سفید خون و استفاده از دخانیات و سیگار (افراد سیگاری 4 ‌‌برابر زودتر به سفیدی مو دچار می‌شوند) از دیگر عوامل سفیدی زودرس موها هستند.

 

 

آیا کندن موهای سفید باعث زیادشدن آنها می‌شود؟

 

کـنــدن یــا قـیـچــی کــردن مــوهــای سـفـیـد به‌هیچ‌وجه باعث زیاد شدن آنها نمی‌شود. ولی به دلیل فشار وارد آمده بر پوست سر و مو، توصیه می‌کنیم این کار را انجام ندهید. با کندن موی سفید، مجدداً در همان مکان، موی سفید جدیدی رشد خواهد کرد و تعداد آن زیادتر نمی‌شود.

 

 

آیـا اسـتفاده از رنگ موها و مش‌ها در سفید‌شدن زودهنگام موها تأثیری دارد؟

 

خانم‌ها به زیبایی خود اهمیت می‌دهند و موها نیز جزئی از زیبایی آنها به شمار می‌رود. بـنـابـرایـن طـبیعی است که گهگاه اقدام به رنگ‌کردن آنها کنند. ولی این سؤال همیشه برای آنها مطرح است که مبادا با رنگ کردن، موها سفید شوند؟ باید بگوییم که رنگ کردن هیچ تأثیری روی زودتر سفید شدن موها ندارد، بلکه عوامل دیگری که در بالا اشاره کردیم در این امر دخیل هستند. ولی رنگ کردن پیاپی هم مشکلاتی را برای مو ایجاد می‌کند و ممکن است باعث خشکی و تحریک‌پذیری مو شود، ولی باعث سفید شدن مو نمی‌شود. در واقع رنگ کردن مو، یکی از راه‌های خلاص شدن از شر سفیدی موهاست.

 

 

,آرایش وزیبایی, آرایشی, زیبایی,آموزش آرایش آرایش صورت آرایش چشم گریم مدل ابرو


از چـه رژیـم غـذایی برای جلوگیری از سفیدی زودرس مو استفاده کنیم؟

 

کمبود برخی مواد غذایی باعث سفید شدن زودرس موها می‌شود که با رعایت یک رژیم خوب شاید بتوان از آن جلوگیری کرد. مصرف غـذاهـای سـرشـار از ویـتامینB مانند برنج، تخم‌مرغ، سبوس گندم و سبزیجات بسیار مؤثر است و سفیدی مو را به تأخیر می‌اندازد. عنصر مس از آن دسته عناصری است که نقش زیادی در جلوگیری از سفید شدن موها دارد. غذاهایی چون قارچ، سیب‌زمینی، عدس، نخودفرنگی، لوبیا، موز، هلو، گلابی و سیب غنی از مس هستند. مصرف نان جو در رژیم غذایی، خوردن یک لیوان جوشانده سبوس گندم، جو و برنج در روز و خـوردن یـک قاشق مرباخوری پودر سـبـوس برنج مخلوط شده با شکر در روز می‌تواند در جلوگیری و نیز درمان سفیدی مو مؤثر باشد.

 

در کنار این ها، استفاده از سیر، پیاز، موسیر و تره نیز که سرشار از منگنز هستند می‌تواند مفید باشد.

 

 

آیـا سفید شدن موها به رنگ موی فرد بستگی دارد؟

 

رنگ مو در افراد و نژادهای مختلف، متفاوت است. موی انسان به دلیل وجود نسبت‌های مختلف عناصر در رنگدانه‌ها متفاوت است. موی سیاه نسبت منگنز بیشتر، موی بور نسبت روی بیشتر و موی سرخ نسبت تیتانیوم بیشتری را داراست. سفیدی مو می‌تواند در نتیجه کمبود عناصر و املاح موجود در رنگدانه‌های مو باشد. در واقع سفید شدن موها، ارتباطی با نوع ملانین بدن که تیره یا روشن بودن موها را مشخص می‌کند، ندارد. پس دیر یا زود، در همه انواع مو سفیدی اتفاق می‌افتد.

 

 

آیا سفیدی مو باعث ریزش آن‌ هم می‌شود؟

 

خـیــر. مــوهــای سـفـیــد بـا از دسـت دادن رنگدانه‌های خود، ترد و شکننده و حساس می‌شوند. موی سفید نسبت به موهای سیاه، خشک‌تر و زبرتر است، ولی ریشه آن سست نیست و سفید شدن را نمی‌توان عاملی برای ریزش مو به حساب آورد.

 

 

,آرایش وزیبایی, آرایشی, زیبایی,آموزش آرایش آرایش صورت آرایش چشم گریم مدل ابرو

 

آیا موها می‌توانند یک‌شبه سفید شوند؟

 

معمولاً مو از ریشه سفید می‌شود. در پوست سر انسان حدود 100 تا 150 هزار تار مو وجود دارد و هر کدام بین 2 تا 6 سال عمر می‌کنند. رشد مو هفته‌ها طول می‌کشد و نمی‌تواند در طول یک شب سفید شود. همان طور که گفتیم، یـکـــی از عــوامــل سـفـیــدی زودرس مــوهــا، نگرانی‌های ذهنی است. گاهی مردم تصور می‌کنند فردی در اثر یک فشار عصبی شدید دچار سفیدی مو می‌شود. این باوری کاملاً غلط است. فشار عصبی یکی از دلایل ریزش مو است. بنابراین با ایجاد چنین فشاری، مقدار زیادی از موهای سیاه ریخته و موهای سفید روی سر جلوه‌نمایی می‌کنند و این طور به نظر می‌رسد که موهای فرد یک‌شبه سفید شده است که در واقع غلط است.

 

پس اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که به موهای خود اهمیت می‌دهید و از سفید شدن آنها وحشت دارید، با رعایت نکاتی که گفته شد تا جایی که می‌توانید از ایجاد شـرایـط مـنـاسـب برای سفید شدن موهایتان جلوگیری کنید.

شادروز بازدید : 196 سه شنبه 05 اسفند 1393 نظرات (0)

 

چرا چشم‌هايم سياهي مي‌رود؟

 

 

,سیاهی رفتن چشم ها, بیماری  سیاهی رفتن چشم ها, سرگیجه,مقالات پزشکی و بهداشتی،توصیه های پزشکی ، بهداشت

سیاهی رفتن چشم ها, بیماری سیاهی رفتن چشم ها, سرگیجه, درمان سرگیجه, علل سیاهی رفتن چشم ها, چشم, آنفولانزا, سرماخوردگی, آلرژی, افت قند خون, vertigo, التهاب لابيرنت

سياهي رفتن چشم‌ها (يا سرگيجه) معمولا يک مشکل جدي به حساب نمي‌آيد،اما در صورتي که در اغلب اوقاتسياهي ‌رفتن چشم‌ها به خودي خود بهبود پيدا مي‌کند،يا علت زمينه‌ساز آن را مي‌توان به سادگي درمان کرد.


از جمله دلايل شايع سياهي رفتن چشم‌ها (dizziness) مي‌توان به اينها اشاره کرد:

* بلند شدن بيش از حد سريع.

* آنفلوآنزا.

* سرماخوردگي.

* آلرژي‌ها.

* افت قند خون.

* سرگيجه واقعي (vertigo).

* مشکلات گوش داخلي مانند بيماري مني‌ير و التهاب لابيرنت (گوش‌داخلي)

* ضربان نامنظم قلب،سکته مغزي،تومور مغزي،اسکلروز متعدد،افت شديد در فشار خون. اين‌ها عوامل کمتر شايع اما وخيم‌تر سرگيجه هستند که نياز به ارزيابي و درمان دارند.

 

شادروز بازدید : 233 سه شنبه 05 اسفند 1393 نظرات (0)
صفحه خانگی خواندنی دیدنی

جمـلاتی الـهام بخـش برای زنـدگی (7)

 

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان, مطالب جالب آموزنده, سخنان بزرگان, جملات قصار, زندگی زیبا, مطالب آموزنده, جملات زیبای تصویری, جمـلاتی الـهام بخـش برای زنـدگی,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

 

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

 

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

 

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

 

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

 

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

 

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

 

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

 

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

 

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

 

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

 

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

 

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

 

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

 

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

 

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

 

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

 

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

جملات زیبا بزرگان, جملات زیبا زندگی, سخنان بزرگان جهان,خواندنی ها و دیدنی ها

  جملات زیبای تصویری

 

 

 

شادروز بازدید : 174 سه شنبه 05 اسفند 1393 نظرات (0)

 

بيماري ام اس -MSرا بيشتر بشناسيم

 

,بیماری, درمان بیماری, علائم بیماری,مقالات پزشکی و بهداشتی،توصیه های پزشکی ، بهداشت

بیماری, درمان بیماری, علائم بیماری, انواع بیماری, بهداشت, وزارت بهداشت, بهداشت روان, بهداشت حرفه ای, ایمنی و بهداشت, بهداشت خانواده, بهداشت عمومی, بهداشت فردی, درمان, بهداشت و درمان, درمان بیماری, درمان جوش, درمات افسردگی, روش درمان, درمان عفونت, درمان دیابت, درمان دارویی, درمان زود انزالی, ام.اس, M.S, بيماري مزمن, سلولهاي عصبي, مغز و نخاع, اختلال تعادل, مشكلات روحي و خلقي, تاري ديد, پيشرفت بيماري, علائم ام اس, زايمان, تفاوتهاي هورموني, بيماريهاي خود ايمني, بيماري ام اس, زير پوستي, عوارض مغزي


ام.اس (M.S) بيماري مزمني است كه در آن سلولهاي ايمني اشتباها و بطور غير عادي به پوشش و غلاف سلولهاي عصبي ( ميلين ) در مغز و نخاع حمله كرده و علائم متنوعي از قبيل ضعف عضلاني وسفتي ، اختلال تعادل ، و هماهنگي قسمتهاي مختلف بدن ، كرختي ، مشكلات روحي و خلقي ، و تاري ديد را پديد مي آورد .


به دلايل نامعلومي ، بيشترين قربانيان بيماريهاي خود ايمني ( 75% )را زنان تشكيل مي دهند . نكته ي جالب ديگر اينكه سير و پيشرفت بيماري در مردان مبتلا سريعتر از زنان است!
شايعترين سن ابتلاء به ام اس در هر دو جنس مرد و زن ،بين 40-50 سالگي بوده ، زنان سفيد پوست شانس ابتلاء بيشتري از زنان سياه پوست دارند.
ميزان ابتلاء به ام اس درخلال سالهاي 1980-1990 در ميان زنان بيش از 50 % رشد داشته است ، در حاليكه اين ميزان در مردها تفاوتي نكرده است.اين مسئله و اينكه ميزان بيماريهاي خود ايمني در خانمها شايعتر از اقايان است زمينه ي تحقيقات وسيعي را در پيش روي محققين قرار داده است.
علت شيوع بيشتر اين بيماري در زنان نسبت به مردان هنوز در هاله اي از ابهام قرار دارد.

علائم ام اس معمولا در طول بارداري كاهش مي يابدولي در طول سه ماهه ي اول پس از زايمان شدت بيشتري به خود مي گيرند!
آنچه تقريبا مسلم است اينست كه تفاوتهاي هورموني نقش قابل توجهي در تفاوت شيوع اين بيماري در دو جنس دارند ولي تفاوتهاي ژنتيكي وتمايلا ت خانوادگي نيز در اين زمينه حائز اهميتند. براي مثال شانس ابتلاء به بيماريهاي خود ايمني مثل لوپوس يا آرتريت روماتوئيد در خواهر يك بيمار مبتلا به بيماري ام اس بيشتر از سايرين است.
يك مطالعه ي انجام شده در اروپا نشان داده است كه تزريق ماهيانه ي اينترفرون بتا يك آ بصورت زير پوستي در ابتداي تشخيص ام اس موجب كاهش عوارض و سرعت پيشرفت اين بيماري خواهد شد. اما هنوز راه زيادي براي قطعيت اين مسئله در پيش روست.
مطالعه ي ديگري نيز نشان داد كه تزريق داخل وريدي ايمونوگلوبولين(I.V.I.G) پس از اولين علائم ام اس احتمال بروز حالات پيشرفته ي اين بيماري را كاهش مي دهد و مشخصا عوارض مغزي آن را كاهش مي دهد.

مقالات پزشکی و بهداشتی - drzohrabi.ir

شادروز بازدید : 182 سه شنبه 05 اسفند 1393 نظرات (0)
صفحه خانگی سلامت مقالات پزشکی و بهداشتی،توصیه های پزشکی ، بهداشت

زردي چهره درمان دارد؟

 

,زردي چهره, علت زردي چهره درمان زردي چهره, نزسیدن خون بصورت علت زردي چهره,مقالات پزشکی و بهداشتی،توصیه های پزشکی ، بهداشت

زردي چهره, علت زردي چهره درمان زردي چهره, نزسیدن خون بصورت علت زردي چهره, خستگي مدام بدن, مشکلات رواني, تنش دايم رواني, سوءتغذيه مزمن, تحمل دردهاي طولاني بدون استفاده از دارو, سرماي شديد, سيگار کشيدن, آرامش اعصاب و روان, گردش رفتن با دوستان, پرداختن به سرگرمي, ويتامين, دوش آب نيمه گرم, درمان زردي چهره

زماني که خون به اندازه کافي به صورت نرسد، فرد دچار زردي چهره مي شود.زردي چهره يکي از مشکلاتي است که بسياري از افراد را آزار مي دهد زيرا در اين حالت احساس مي کنند که زشت و لاغر شده اند.


خستگي مدام بدن، مشکلات رواني، تنش دايم رواني، سوءتغذيه مزمن، تحمل دردهاي طولاني بدون استفاده از دارو، سرماي شديد و سيگار کشيدن از دلايل اصلي زردي چهره مي باشد.

آرامش اعصاب و روان، گردش رفتن با دوستان و پرداختن به سرگرمي هاي مورد علاقه، مطالعه، شنا کردن، ورزش روزانه، خوردن غذاهاي سرشار از ويتامين، مصرف گوشت انواع پرندگان و دوش آب نيمه گرم از راه هاي درمان زردي چهره است.

 
شادروز بازدید : 188 سه شنبه 05 اسفند 1393 نظرات (0)

 

صفحه خانگی نکات خانه داری مفید

9 کاربرد عالی پوست تخم مرغ که نمی دانستید

9 کاربرد عالی پوست تخم مرغ که نمی دانستید

کاربرد,عالی,پوست,تخم,مرغ,که,دانستید,بکنید,بکنید,ظرف,ریختن مقداری پوست خرد,راهی,دهید,لباس‌های,گلدان,ریختن مقداری پوست خرد شده تخم‌مرغ روی صافی فلزی سینک باعث تمیزی,مقداری از پوست تخم‌مرغ را همراه با پودر ظرفشویی,بکنید از پوست تخم‌مرغ قبل,مقداری از پوست تخم‌مرغ را همراه,اگر,چندین بار تکان دهید,چندین بار تکان دهید

فکرش را بکنید از پوست تخم‌مرغ قبل از آن که راهی سطل زباله یا کمپوست ‌شوند، چه استفاده‌های عجیبی می‌توان کرد.

فکرش را بکنید از پوست تخم‌مرغ قبل از آن که راهی سطل زباله یا کمپوست ‌شوند، چه استفاده‌های عجیبی می‌توان کرد.
1 - جلوگیری از گرفتگی لوله‌های فاضلاب
ریختن مقداری پوست خرد شده تخم‌مرغ روی صافی فلزی سینک، باعث تمیزی و جلوگیری از گرفتگی لوله‌ها می‌شود. آن‌ها همچنین مانع از عبور مواد جامد و رهایی از چربی‌های داخل لوله‌ها می‌شوند.
2 - به عنوان پاک‌کننده
مقداری از پوست تخم‌مرغ را همراه با پودر ظرفشویی روی سطح لک شده بریزید و با اسفنج آن را تمیز کنید.
در صورتی که بخواهید داخل ظرفی دردار را تمیز کنید، می‌توانید مقداری پوست تخم‌مرغ خرد شده را داخل ظرف ریخته، آن را با آب سرد تقریبا پر کنید و چندین بار تکان دهید. نتیجه فوق‌العاده خواهد بود.

3 - تمیز کردن لباس‌های سفید
اگر از خاکستری شدن لباس‌های سفید خود نگرانید، کافیست مقداری پوست تخم‌مرغ داخل صافی ریخته، همراه لباس‌ها داخل ماشین لباسشویی قرار دهید.
4 - حاصلخیز کردن خاک
پوست تخم‌مرغ سرشار از کلسیم و سایر مواد معدنی است. برای حاصلخیز کردن خاک آن را به کمپوست اضافه کنید.
5 - دفع آفات
حلزون‌ها، کرم‌های برگ‌خوار و آفات را با پاشیدن مقداری پوست تخم‌مرغ در اطراف باغ خود دور کنید.
6 - تغذیه گیاهان
قبل از آبیاری گیاهان، مقداری پوست تخم‌مرغ داخل آب ولرم ریخته، داخل ظرفی دردار در جای تاریک و خنک قرار دهید. بگذارید چند روز باقی بماند.
7 - تامین کلسیم
با ریختن مقداری پوست تخم مرغ به کف گلدان گوجه فرنگی، فلفل و بادمجان، کلسیم مورد نیاز آن‌ها را تامین کنید.
8 - گلدان
از تخم‌مرغ‌های شکسته برای کاشت دانه استفاده کنید. آن‌ها تا زمان سبز شدن دانه به عنوان گلدان قابل استفاده‌اند.
9 - غذای پرندگان
ریختن خرده‌های پوست تخم‌مرغ نزدیک ظرف غذای پرندگان ماده در جذب کلسیم مورد نیاز آن‌ها برای تخم‌گذاری موثر است.
نکته‌: قبل از هر نوع استفاده از پوست تخم‌مرغ در باغ، آن‌ها را خوب بشویید.
شادروز بازدید : 187 سه شنبه 05 اسفند 1393 نظرات (0)

خوردنیهای شفابخش برای درمان مشكلات معده

 

,مشکلات معده, درمان مشکلات معده زخم معده, درمان زخم معده,مقالات پزشکی و بهداشتی،توصیه های پزشکی ، بهداشت

مشکلات معده, درمان مشکلات معده زخم معده, درمان زخم معده, درمان, بهداشت و درمان, درمان بیماری, درمان جوش, درمات افسردگی, روش درمان, درمان عفونت, درمان دیابت, درمان دارویی, درمان زود انزالی, بیماری, درمان بیماری, علائم بیماری, انواع بیماری

 

متخصصان تغذیه و طب جایگزین می‌گویند: چند چاشنی یا خوردنی گیاهی وجود دارند كه بعنوان سوپر غذا برای درمان معده مفید و سودمند هستند.

این خوردنی‌های شفابخش و تسكین دهنده درد معده اعلام كرد: زنجبیل حاوی یك ماده فعال به نام جینگرول است كه طعم گرم و تند این چاشنی را ایجاد می‌كند و خواص تحریك كننده و درمانی دارد. این چاشنی با بهبود عملكرد آنزیم‌های گوارشی به بهبود عملكرد سیستم هاضمه بدن كمك می‌كند.


رازیانه نیز حاوی ماده‌ای موسوم به «آنتول» است كه در تحریك ترشحات معده و دستگاه گوارش نقش دارد. رازیانه همچنین حاوی اسید اسپارتیك است كه بعنوان یك ماده ضد نفخ عمل می‌كند و به همین خاطر برخی افراد عادت دارند كه بعد از هر وعده غذا، دانه‌های رازیانه را می‌جوند. رازیانه یك گیاه هاضمه است كه استفاده‌های پزشكی و درمانی بسیاری از این لحاظ دارند.


خوردنی مفید بعدی ماست كه به دلیل دارا بودن پروبیوتیك‌ها چندین فعالیت مختلف را در روده‌ها انجام می‌دهد مانند تولید لاكتاز، نابود كردن باكتری‌های مضر و بهبود عملكرد مجاری گوارشی كه به همین خاطر برای كمك به هضم غذا بسیار مفید است.


گیاه دیگری كه برای مشكلات معده بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد، نعنا است. نعنا بعنوان درمانی موثر برای سوء هاضمه، سوزش سردل، نفخ و درد معده و دستگاه گوارش مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه مفید همچنین اشتها را تحریك می‌كند و در درمان حالت تهوع و سردرد موثر است.


چای سوسن عنبر یا سوسنبر هم كه از خانواده نعنا است
،
خشكی گلو را برطرف می‌كند.


گیاه بعدی برگ بو است كه برای درمان سردردهای میگرنی و كاهش استرس و اضطراب كاربرد مفید دارد. بعلاوه به دستگاه هاضمه هم كمك می‌كند و خاصیت سم زدایی دارد.

 

مقالات پزشکی و بهداشتی - isna.ir

شادروز بازدید : 189 سه شنبه 05 اسفند 1393 نظرات (0)

 

درمان خانگي سوختگي با موادي باور نکردني!!

 

 

,درمان خانگي سوختگي با موادي باور نکردني!!سوختگي, رگ هاي خوني و بافت پوست, برق گرفتگي,مقالات پزشکی و بهداشتی،توصیه های پزشکی ، بهداشت

درمان خانگي سوختگي با موادي باور نکردني!!سوختگي, رگ هاي خوني و بافت پوست, برق گرفتگي, آسيب جسمي, آفتاب سوختگي, علائم سوختگي درجه اول, علائم سوختگي درجه دوم, قرمزي پوست, کنده شدن پوست, سوختگي پوست, علائم شايع سوختگي, درمان خانگي, درمان آني, ماليدن عسل, درمان سوختگي, سفيده تخم مرغ, روغن استوقدوس, آلوئه ورا, آسيب ديدگي بافتي, عفونت, درد سوختگي, کپسول ويتامين E


سوختگي بر اثر قرار گرفتن پوست در معرض حرارت بيش از حد و برق گرفتگي، مواد شيميايي و ... رخ مي دهد. طبقه بندي سوختگي بر اساس بافت هاي آسيب ديده متفاوت است.

 

سوختگي مي تواند به عضلات، استخوان، رگ هاي خوني و بافت پوست آسيب برساند. سوختگي را مي توان به 3 درجه طبقه بندي کرد؛ درجه اول که به پوست آسيب مي رساند، درجه2 که به لايه زيرپوست آسيب مي رساند و درجه سوم که تمامي لايه پوست را تحت تاثير قرار مي دهد. سوختگي، علاوه بر آسيب جسمي، روي روان فرد نيز تاثير مي گذارد.

 

 

سوختگي علل متفاوتي دارد از جمله:

* تماس با آتش* سوختگي با گاز، برق و يا مواد شيميايي* آفتاب سوختگي* سوختگي بر اثر جراحي با ليزر و ...* تماس پوست با وسايل داغ مانند فر، ماهي تابه و ... * اشعه * بخار، آب داغ و روغن داغ.

 

علائم سوختگي درجه اول:

* قرمزي پوست

* درد و ورم

 

,درمان خانگي سوختگي با موادي باور نکردني!!سوختگي, رگ هاي خوني و بافت پوست, برق گرفتگي,مقالات پزشکی و بهداشتی،توصیه های پزشکی ، بهداشت

 

علائم سوختگي درجه دوم:

* تاول

* ورم

* کنده شدن پوست

* درد شديد

 

علائم سوختگي درجه سوم:

* درد شديد

* سوختگي پوست

* بي حسي

 

علائم شايع سوختگي درجه يک، دو و سه:

*سردرد* تب* ضعف* از حال رفتن* نبض تند * پوست رنگ پريده و مرطوب *لب ها و ناخن هاي آبي رنگ.

 

,درمان خانگي سوختگي با موادي باور نکردني!!سوختگي, رگ هاي خوني و بافت پوست, برق گرفتگي,مقالات پزشکی و بهداشتی،توصیه های پزشکی ، بهداشت

 

درمان خانگي:

* براي درمان آني سوختگي سطحي مي توانيد قطعه اي يخ روي قسمت هاي متاثر (به مدت چنددقيقه) قرار دهيد.

* ماليدن عسل و باند پيچي کردن قسمت سوخته نيز براي کاهش درد و بهبود آن مفيد است.

* مقدار زيادي ماست روي سوختگي قرار دهيد و پس از 20 دقيقه بشوييد. ماست علاوه بر خنک کردن درد را تسکين مي دهد.

* براي تسکين درد و درمان سوختگي، قسمت سوخته را به مدت  چند دقيقه در شير پرچرب فرو کنيد.

* سفيده تخم مرغ نيز براي درمان سوختگي موثر است.

* براي سوختگي هاي شديد، روغن استوقدوس روي زخم بماليد.

* برگ هاي تازه آلوئه ورا را روي محل سوختگي بگذاريد.

* پس از خوب شدن، محتويات کپسول ويتامين E را روي قسمت مذکور بريزيد تا از ايجاد لکه جلوگيري کند.
* جالب است بدانيد که با ماليدن کمي مايع ظرف شويي درد سوختگي کاهش مي يابد.


**** لازم به ذکر است که تنها اقدام سريعي که در مورد سوختگي از نظر علمي تاييد شده است استفاده از آب ولرم به مدت 15-10دقيقه در محل سوختگي است و در استفاده از مواد خانگي براي درمان سوختگي موارد زيادي از افزايش آسيب ديدگي بافتي و بروز عفونت در سوختگي ها را شاهد هستيم .

 

شادروز بازدید : 200 سه شنبه 05 اسفند 1393 نظرات (0)

10 فرمان براي مبتلايان به گلودرد!


 

 

,گلودرد, درمان گلودرد, بیماری ها,مقالات پزشکی و بهداشتی،توصیه های پزشکی ، بهداشت

گلودرد, درمان گلودرد, بیماری ها, راه درمان گلو درد, سلامت و بهداشت, سرماخوردگی, آنفولانزا, بیتوته, سایت بیتوته

 

اگر چند روزي است گلويتان درد مي‌كند و هنوز راه چاره‌اي براي آن پيدا نكرده‌ايد مي‌توانيد از روش‌هاي درمان خانگي ما استفاده كنيد. اين روش‌ها از نظر متخصصين بهداشت و درمان هم تاييد شده است.

 

1-مصرف مايعات را 2 برابر معمول كنيد. مايعات باعث رقيق‌شدن خلط وتسريع خروج آن مي‌شود.

 

2-آب نمك ولرم غرغره كنيد. نصف قاشق چاي‌خوري نمك را در يك ليوان آب ولرم حل، آن را غرغره كرده وسپس آب دهانتان را تف كنيد. اين كار هم باعث تسكين گلودرد و هم خروج آسان تر ترشحات مي‌شود.

 

3-از عسل وليمو استفاده كنيد. يك قاشق عسل و آب يك عدد ليموترش را در يك ليوان آب داغ حل كنيد و بگذاريد در دماي اتاق سرد شود و سپس آن‌را جرعه جرعه بنوشيد . عسل درد گلو را تسكين داده و ليمو به كاهش خلط كمك مي‌كند.

 

4-آب‌نبات بمكيد. اين كاربه خودي خود آرام بخش نيست اما با تحريك بزاق موجب شست و شو وتميز‌شدن حلق مي‌شود.

 

5-هواي منزل را مرطوب نگه‌ داريد. اين كار از خشك‌شدن غشاي مخاط راه تنفسي جلوگيري كرده و سوزش آن را كم مي‌كند تا بتوانيد راحت‌تر بخوابيد. آب دستگاه بخور را هرروز عوض كنيد و حداقل هر 3روز يك بار آن را بشوييد تا از تجمع قارچ‌ها و باكتري‌هاي مضر در آن جلوگيري شود.

 

,گلودرد, درمان گلودرد, بیماری ها,مقالات پزشکی و بهداشتی،توصیه های پزشکی ، بهداشت

6-سيگار نكشيد. دود سيگار گلو را تحريك مي‌كند. حداقل وقتي شما يا كودكتان بيمار است، سيگار نكشيد و از تمام گازهايي كه بر اثر پاك كننده‌هاي خانگي (مثل سفيدكننده يا جرم‌گير) يا بوي رنگ متصاعد مي‌شود، دوري كنيد.

 

7-اگر گلودرد موجب تغيير صداي شما شده، به اين معني است كه تارهاي صوتي شما بر اثر التهاب آسيب ديده‌اند؛ بنابراين صحبت‌كردن براي شما خوب نيست و ممكن است باعث لارنژيت و قطع صداي شما شود.

 

8-اگر بيمار هستيد، مرخصي گرفته و يكي دو روز در منزل استراحت كنيد. خستگي در زمان بيماري نه تنها موجب تشديد بيماري خواهد شد بلكه رفتن شما به محل كار ممكن است موجب بيمار‌شدن همكاران شما هم بشود.

 

9-آسان‌ترين و بهترين راه پيشگيري از بيماري، شستن مرتب و دقيق دست‌ها با آب وصابون است؛ به طوري كه ماليدن دست‌ها به همديگر حداقل 15 ثانيه ( به اندازه خواندن شعر يه توپ دارم قلقليه) طول بكشد. اگر آب و صابون در دسترس نبود، مي‌توانيد از ژل‌هاي ضدعفوني كننده و ميكرب‌كش استفاده كنيد.

 

10-هنگام سرفه و عطسه جلوي دهان و بيني خود، دستمال بگيريد و سپس آن را در سطل آشغال بيندازيد. درضمن يادتان نرود كه از ليوان و حوله ديگران استفاده نكرده و از تماس دهان خود با گوشي‌هاي تلفن و شير آب سردكن‌ها خودداري كنيد

 

 
 
شادروز بازدید : 204 سه شنبه 05 اسفند 1393 نظرات (0)

عصاره ای فوق العاده جهت درمان‌ يبوست

 

,یبوست, درمان یبوست, عصاره مالت جوبرای درمان یبوست,مقالات پزشکی و بهداشتی،توصیه های پزشکی ، بهداشت

یبوست, درمان یبوست, عصاره مالت جوبرای درمان یبوست, فتق معده, جوهای جوانه‌زده, مواد مغذی, آنزیم, بیماری‌, مواد خوراكی مجاز, فیبرهای غذایی, جو, ویتامین‌های گروه B, ویتامین‌های 1 B, التهاب روده

اگر دچار یبوست هستید توصیه می کنیم از این عصاره میل کنید تا هرگز دچار یبوست نشوید.

عصاره مالت جو برای افرادی كه دچار التهاب روده، یبوست یا فتق معده هستند، بسیار مفید است.
جوهای جوانه‌زده را مالت می‌گویند كه دارای 60 درصد مالتوز، 10 درصد ساكاروز، 20 درصد دكسترین و مقداری مواد مغذی و ویتامین‌های 1 B و 2 B است.
در مرحله جوانه‌زنی و بر اثر عملكرد آنزیم‌های مختلف موجود در جو، مواد مغذی بسیاری تشكیل یا افزایش می‌یابند (مثل ویتامین‌های گروه B و اسیدهای آمینه ضروری) سپس مالت را می‌جوشانند و با افزودن مواد خوراكی مجاز و رازك، مایع حاصل را صاف و بسته‌بندی می‌كنند.
عصاره مالت جو برای افرادی كه دچار یبوست هستند، می‌تواند مفید باشد و هر فردی باید در برنامه غذایی روزانه خود به مقدار كافی فیبرهای غذایی محلول و غیرمحلول را مصرف كند. فیبرها اثرات مفید بسیاری دارند، از جمله باعث تنظیم عملكرد روده، كاهش خطر بیماری‌های قلبی و بعضی انواع سرطان می‌شوند.

 

 
 
شادروز بازدید : 214 سه شنبه 05 اسفند 1393 نظرات (0)

 

موزش ماساژ جنسی (ویژه متاهلین)، آموزش ویژه متاهلین، ویژه متاهلین، مقالات ویژه متاهلین

موزش ویژه متاهلین، ویژه متاهلین، مقالات ویژه متاهلین

 

آموزش ماساژ جنسی (ویژه متاهلین) - آکا

آموزش,ماساژ,جنسی,ویژه,آموزش,ماساژ,آموزش ماساژ جنسی بدن,ماساژ,جنسی,ماساژ,ویژه متاهلین,ویژه متاهلین و نامزدها,ویژه متاهلین تبیان,سایت ویژه متاهلین,آموزش ماساژ ويژه متاهلین,آموزش ماساژ ویژه متاهلین,ویژه

آموزش ماساژ جنسی بدن و سایر اندام ها
این ماساژ به هردوی شما کمک میکند تا از استرس و خستگی کار روزانه خلاص شوید و از یکدیگر لذت ببرید.برای شروع ماساژ جنسی ،شما باتوجه به علایق خود میتوانید محیط اطراف را با استفاده از نورچراغ خواب وموزیک آرام آماده کنید.فراموش نکنید که پیام گیرتلفن خودرا هم روشن کنید تا بعدا”صدای زنگ تلفن مزاحم کار شما نشود!
بعداز آماده شدن شرایط بدون معطلی ماساژ جنسی همسر را شروع نمایید.

-برای شروع ماساژ ابتدا صورت او را نوازش کنید تا اضطراب و خستگی او برطرف شود.
-ماساژ گردن و شانه و پشت به رفع دردهای عضلانی کمک میکند.
-شما میتوانید ازاو با ماساژ دست وپا پذیرایی کنید.
-ماساژ سراسربدن از فرق سرتا انگشت پا بسیار تحریک کننده است.
-شما میتوانید بعضی جاهای بدنش را به نرمی و با ملایمت وبعضی جاهای دیگررامحکم و با فشارماساژ دهید.
-بسیاری از زوجها که بعد از کار روزانه خسته بوده و میلی به انجام رابطه جنسی ندارند بوسیله ماساژ جنسی، بخوبی تحریک و آماده انجام رابطه جنسی میشوند.ازطرف دیگرماساژ جنسی ارتباط و اطمینان میان شما را بیشتر میسازد.
-در هنگام ماساژ جنسی باید به عکس العمل کلامی و بدنی همسرتان خوب توجه کرده و با توجه به میزان رضایت و نیاز او به ماساژ سایرقسمتهای بدنش ادامه دهد.
-همیشه بدن همسر خود را باعشق و حساسیت لمس کنیدو بیاد داشته باشید که یک ماساژموفق فقط با لمس عاشقانه انجام میشود.
چنین تصور کنید که عشق و علاقه از قلب شما به دستهایتان منتقل و از آنجا به بدن او هدایت میشود.
اصول ماساژ جنسی و شهوانی:
۱- بهتر است ماساژ روی یک پارچه نرم و لطیف و روی زمین انجام شود.تخت خوابهای فنری برای اینکار مناسب نیستند.
۲- برای انجام ماساژ باید محیط شما راحت و امن بوده و نگران آمد و رفت سایرین ومزاحمت دیگران نباشید.
۳- دستهای خود را تمیز شسته و آنها را گرم کنید.
۴- مواظب باشید که روغن ماساژی که استفاده میکنیدخیلی گرم یا خیلی سرد نباشد.
۵- ساعت مچی انگشتر و زیورآلات خود را خارج کنیدتا به پوست او آسیبی نرسد.
۶- همیشه اول روغن ماساژ را روی دستهای خودریخته بعد به بدن همسرتان  بمالید.گاهی اگر روغن یا لوسیون ماساژ را مستقیما” روی بدن بریزید آزاردهنده خواهد بود.
۷- از شروع ماساژ تا پایان آن هیچوقت هردو دست خود را باهم از بدن او برندارید.
۸- همیشه با نرمی و صرف وقت ماساژ دهید و هیچگاه عجله نکنید.
روشهای انجام ماساژ جنسی:
۱- با استفاده از کف هردو دست بدن طرف مقابل را دایره وار ماساژ دهید.این دایره را از مرکز به خارج بکشید و روی قسمتهای استخوانی بدن زیاد فشار ندهید.میتوانید ماساژ را با نوک انگشتان یا کف دست انجام دهید.همیشه بدن او را به آهستگی ماساژ دهید.
۲- همسر شما به شکم دراز میکشد وشما روی رانهای او مینشینید.کف دست خود را روی باسن او گذاشته انگشتها را بطرف بالا(سرش) نگه دارید.حالا با فشار بدن خود دستتان را روی پشت او بطرف سرش بالا ببرید .هنگامیکه به گردن رسیدید دستها را بطرف شانه ها ببرید.شانه و بازو را بمالید و از آنجا به سمت باسن بروید و دوباره از اول شروع کنید.
۳- در یک طرف او بنشینید و دستها را دوطرف ستون مهره ها بگذارید و کمر او را به طرف لگن و ران بمالید.اغلب مردان و زنان از این نکته شکایت دارند که از لحاظ جنسی به رضایت کامل نمیرسند بدون آنکه از خودشان بپرسندآنها از رابطه جنسی چه میخواهند وچرا به ارتباط جنسی نیاز دارند.
در اولین قدم شما باید بدن خود را بخوبی بشناسید.بدن خود را لمس کرده و آنرا نوازش کنید تا بفهمید که چه میخواهید.بیاد داشته باشید که عشق و علاقه فقط در لمس مکانیکی بدن خلاصه نمیشود.
در حین رابطه.جنسی شما میتوانید با صدا وتغییر قیافه خود طرف مقابل را راهنمایی کنید یا اینکه دست او را بگیرید و روی قسمتهایی از بدنتان بگذارید که از تحریک آنها احساس لذت بیشتری میبرید و به این ترتیب همسرتان را راهنمایی کنید.
مواقعی هست که گفتار کاربردی ندارند و شما باید با رفتارتان با طرف مقابل ارتباط برقرار نمایید.انسان نیازفراوانی به لمس دارد و همین موضوع اهمیت ماساژ جنسی را برای زوجها بیشتر میسازد.گاهی همین لمس بدن و ماساژ جنسی علاوه بر لذت زیاد حتی ممکن است به ارگاسم نیز منجر شود.
فضای محیط پیرامون نقش مهمی در میزان رضایت شما از رابطه جنسی دارد برای همین بهتر است:
-شما معمولا” اتاق خواب خود را مطابق فانتزی های سکسی تان ( تخیلات جنسی) تزیین میکنید.
-یکی از مهمترین نکات محیط اطراف مسئله نور و روشنایی است.
-میتوانید از آباژور یا چراغ خواب با نور کم استفاده کنید.
-لامپهای پرنور و همچنین تلوزیون و هر وسیله پرسروصدای دیگری را خاموش کنید.
-بهتر است یک موزیک ملایم نیز پخش کنید.
-نوع پوشش و حتی رنگ لباس شما میتواند برای طرف مقابل حاوی پیام و نکته خاصی باشد.
-برای راحتی بهتر است لباس نرم و کوتاه و به رنگ روشن بپوشید.

آموزش ماساژ جنسی (ویژه متاهلین) - آکا

چند نکته مهم در مورد ماساژ محرک جنسی:
۱- با انگشت اشاره ومیانی خود مانند یک مداد به سراسر بدن اوبکشید.
۲- قسمتهای تحریک کننده بدن مثل آرنج و داخل رانها را غلغلک بدهید.
۳- انگشت خود را مانند روش اول روی بدن بکشید ولی این بار انگشتتان را مرتب از روی بدن برداشته و دوباره روی آن بگذارید و نقطه نقطه جلو بروید.
۴- با لبهایتان سراسر بدن او را ببوسید.
۵- انگشتان خود را مثل حالت راه رفتن پرنده روی بدن او بحرکت آورید.
۶- با نوک انگشت ولی با فشاری بیشتر از حالت شماره یک بدن او را لمس کنید.
۷- پوست او را بین انگشتان خود گرفته و خیلی آرام و بنرمی نیشگون بگیرید.
۸- پوست او را بین انگشت شست و چهارانگشت دیگرجمع کرده و بدون ایجاد درد بگیرید.
۹- موقع نیشگون گرفتن به آرامی و بدون ایجاد درد پوست را بپیچانید.
۱۰-با نوک انگشت به نرمی مانند یک پر بدن او را نوازش کنید.
۱۱- با کف انگشتان خود بدن او را از بالا به پایین لمس کنید.
۱۲- مثل حالت بالا انگستان خود را به شکل دایره حرکت دهید.
۱۳- گاهی بدن او را با پشت انگشت نیز نوازش کنید.
۱۴- با دو انگشتتان دو خط فرضی موازی و ممتد روی بدن بکشید.
۱۵- با انگشتان خود یک حلقه دور پوست او ایجاد کرده و این حلقه را بحرکت در آورید.
۱۶- دو انگشت خود را به شکل نعل اسب یا حرف یو گرفته و با آن بدن را ماساژ دهید.
۱۷- با انگشتان خود مثل حالتی که روی کی بورد میزنید روی بدن او بزنید.
۱۸- قسمت باسن و کفل های او را نوازش کرده و بمالید.
۱۹- گاهی با کف دست روی رانها و سینه او آرام ضربه بزنید.
۲۰- با کف دستتان شانه و سینه ولگن وزانوی او را بمالید.
۲۱- با دست تمام بدن او را نوازش کنید.
۲۲- با ناخن به آرامی روی نواحی مختلف بدن او بکشید.
۲۳- گاهی با نوک چهار انگشتتان با هم او را ماساژ دهید.
۲۴- با ناخن به نرمی روی پوست او خطهایی بکشید.
۲۵- با پشت دست و ناخن هایتان بدن او را نوازش کنید.
۲۶- ناخن شست را روی یک سینه و ناخن بقیه انگشتان را روی سینه دیگر قرار دهید و به آرامی فشار دهید.
۲۷- با ناخن دایره های بزرگی روی سینه او بکشید.
۲۸- با چهر انگشت دست خود مانند یک برس به نرمی روی بدن او بکشید.
بیاد داشته باشید که کارهای فوق را هر دو طرف،چه زن و چه مرد،میتوانند برای همسر خود انجام داده و لذت ببرند.
نحوه ماساژ گردن
گردن را چگونه ماساژ دهیم ؟
شب ها گردن را با کرم ماساژ دهید، به این ترتیب که مقداری کرم را با سر انگشتان روی گردن بگذارید و دست را از پایین به طرف بالا به شکل ضربه های آهسته ای حرکت دهید. یکی از بهترین و آسانترین کرمهای خاص گردن را می توانید از مخلوط مساوی لانولین و کره کاکاپو بسازید. لانولین و کره کاکاپو را در ظرفی بریزید و روی بخار آب کمی حرارت دهید تا ذوب شود و بهم بیامیزید. کرم بدست آمده را شبها روی گردن بمالید و صبحها بشویید. روغن بادام زمینی و یا روغن ذرت نیمگرم هم برای ماساژ گردن مناسب است.
کرم تقویت کننده پوست گردن را به این شکل بسازید:
یک قاشق غذاخوری کره کاکاپو، یک قاشق غذاخوری لانولین، نصف فنجان روغن بادام زمینی یا روغن ذرت، چهار قاشق غذاخوری آب.
روغن ها را درون ظرفی به آرامی حرارت دهید تا ذوب شود، سپس آب را به آن اضافه کنید و هم بزنید. ماده بدست آمده را در ظرفی غیر فلزی بگذارید. هنگام استفاده مقداری کرم روی پوست گردن پخش کنید و از پایین به طرف بالا، پوست گردن را ماساژ دهید.

نکته:
در هنگام ماساژ گردن بسیار مراقب باشید که به مهره های گردن آسیب نرسد و یا حرکات شما ناگهانی و یا با فشار ناگهانی بر روی مهره های گردن نباشد.

آموزش ماساژ جنسی (ویژه متاهلین) - آکا

نحوه ماساژ کف پا (آموزش از دکتر مهرداد منصوری)
ماساژ پا یکی از راه های احساس آرامش در پا و گاهی کل بدن است. ماساژ میتواند موجب افزایش جریان خون پا شود. ایستادن و راه رفتن به مدت طولانی میتواند موجب فشارهای زیادی به فاشیار کف پا شود که موجب احساس خستگی و یا درد در پا میشود. ماساژ پا میتواند در برطرف کردن این احساس خستگی و درد کمک کند. در زیر چند نمونه از ماساژ هایی را که برای کف پا استفاده میشود ذکر میکنیم.
روش اول ماساژ کف پا : با یک دست پنجه پا را میگیریم. با دست دیگر طوری پا را میگیریم که کف انگشتان در زیر کف پا قرار گرفته و شست بر روی پا قرار بگیرد و سپس همین دست را از پنجه به طرف مچ پا میکشیم و فشار ملایمی به پا وارد میکنیم.

آموزش ماساژ جنسی (ویژه متاهلین) - آکا

روش دوم ماساژ کف پا : با دو دست پنجه پا را میگیریم بطوریکه انگشتان دو دست در زیر پنجه و شست هر دو دست بر روی سطح پشتی پنجه پا قرار بگیرند. فشار کمی با دستها به پا وارد کرده و دست ها را در جهت مخالف هم به طرف خارج میکشیم بطوریکه سر متاتارس ها مثل بادبزنی که باز مشود از هم دور کند. این کا را 10-5 بار تکرار میکنیم.

آموزش ماساژ جنسی (ویژه متاهلین) - آکا

روش سوم ماساژ کف پا : با دو دست طوری کف پا را میگیریم که کف انگشتان بر روی پشت پا قرار گرفته و شست ها بر روی کف پا باشند. سپس در حالیکه با شست هایمان کف پا را فشار میدهیم آنها را از هم دور کرده و به طرف لبه پا میبریم. این کار را ابتدا در قسمت پاشنه انجام میدهیم و در دفعات بعد کم کم به طرف پنجه میرویم.

آموزش ماساژ جنسی (ویژه متاهلین) - آکا

روش چهارم ماساژ کف پا : با یک دست پنجه پا را گرفته و با پاشنه دست دیگر فشار مداومی را به کف پا از پنجه تا پاشنه وارد میکنیم.

آموزش ماساژ جنسی (ویژه متاهلین) - آکا

روش پنجم ماساژ کف پا : به هر قسمت کلفت شده و برجسته یا دردناک در کف پا، با انگشت شست بطور دایره وار فشار وارد میکنیم. فشار باید عمقی باشد ولی نه آنقدر زیاد که ایجاد درد کند.

 

شادروز بازدید : 384 سه شنبه 05 اسفند 1393 نظرات (0)

 

اطلاعاتی درباره کاندوم های زنانه و مردانه

شادروز بازدید : 260 سه شنبه 05 اسفند 1393 نظرات (0)

بهترین زمان معاشقه چه وقت است؟!

شادروز بازدید : 248 سه شنبه 05 اسفند 1393 نظرات (0)

بی میلی جنسی پس از بارداری و زایمان

شادروز بازدید : 324 سه شنبه 05 اسفند 1393 نظرات (0)

تمرین برای بهبود میل جنسی

تعداد صفحات : 11

اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    آمار سایت
  • کل مطالب : 404
  • کل نظرات : 6
  • افراد آنلاین : 4
  • تعداد اعضا : 1
  • آی پی امروز : 85
  • آی پی دیروز : 58
  • بازدید امروز : 390
  • باردید دیروز : 77
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 1
  • بازدید هفته : 815
  • بازدید ماه : 2,701
  • بازدید سال : 16,261
  • بازدید کلی : 146,341